Mövsümün necə inkişaf etdiyi, hansı məhsulun gözlənilə biləcəyi və hansı qiymətlərin gözləniləcəyi barədə ən dolğun məlumat yalnız bazar iştirakçılarının özləri - kənd təsərrüfatı məhsulları istehsalçıları və kartof emalı müəssisələrinin nümayəndələrinə məxsusdur. Sözü var.
Nikolay YUZEFOV, Rostov bölgəsi Yuzefov fermasının rəhbəri
Kartof üçün 1200 hektar.
Müəssisənin bazasında ikinci ildir ki, kartof becərilməsinə həsr olunmuş "Rusiyanın ikinci çörəyi" tarla günü keçirilir.
- Təsərrüfatımız buğda (4 min hektar), qarğıdalı (800 hektar), noxud (500 hektar), soğan (300 hektar) və digər məhsullar yetişdirir, ümumi torpaq bankı 8 min hektardır.
Ancaq kartofa maksimum diqqət yetiririk. Ərazinin bir hissəsi çip sortları üçün ayrılmışdır: məhsulu Azovdakı PepsiCo zavoduna veririk. Böyük miqdarda qab-qacaq kartofu istehsal edirik və Rusiyaya çatdırırıq: Kalininqrad, Moskva, Murmansk, Çelyabinskə satırıq. Erkən sortları Belarusiyaya ixrac edirik. Keçən il 54 min ton məhsul satdıq. Bu ili yekunlaşdırmaq hələ tezdir.
Hava şəraitindən danışmağın mənasını görmürəm. Normal bir ildi, istərdim, bəlkə daha yaxşı, amma şikayət etməyəcəm. Bu mövsüm kartof məhsuldarlığı keçən ilə nisbətən daha aşağıdır: orta göstəricilər 510-520 c / ha, bir il əvvəl - 550-590 c / ha (kartof suvarma üçün yetişdirilir). Məhsul yığımı davam edir, daha 400 hektar kartof yığılmamış qalır (28 avqust tarixinə - redaktorluqdan). İşləri sentyabr ayının sonuna kimi tamamlamağı planlaşdırırıq.
Bazar qiymətləri ilə bağlı bir neçə kəlmə də deyəcəm. Üç il əvvəl təsərrüfatımız gübrələr və bitki qoruma məhsulları almaq üçün təxminən 75-80 milyon rubl xərclədi. Bu il kimya üçün 128 milyon rubl ödədik. (əkin sahəsi dəyişməyib!), ehtiyat hissələri üçün 40 milyon daha ayrıldı (bu da çox nəzərəçarpacaq dərəcədə qalxdı). Dizel yanacağı bu mövsüm praktik olaraq bahalaşmayıb, lakin bu mərhələni daha əvvəl keçib. Və kartof, 10 rubl / kq olduğu kimi qaldı.
Sergey MARCHENKO, Lipetsk bölgəsi, Belaya Dacha Lipetsk MMC-nin inkişaf direktoru.
- Lam Weston Belaya Dacha zavodu 1 aylıq fasilədən sonra 3,5 avqustda uğurla işə salındı. Fasilə zamanı müəssisə 650 milyon rubl dəyərində istehsalın modernləşdirilməsini həyata keçirdi ki, bu da işləmə sürətini əhəmiyyətli dərəcədə artırmağa və hazır məhsulların keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa imkan verdi.
İndi kartofu plana və müqavilə həcminə görə aktiv şəkildə işləyirik. Avqustun əvvəlində qızartma və dilim istehsalı üçün Həştərxan vilayətinin və Stavropol Diyarının fermerləri tərəfindən bizə tədarük edilən erkən məhsul kartoflarından istifadə olundu və 10 avqustdan etibarən əsasına keçdilər - İnnovator kartoflar artıq Mərkəzi Federal Dairənin təsərrüfatlarından (Lipetsk, Tula, Bryanskdan) fabrikə verilir. və Voronej bölgələri). "Sahədən" xammalın keyfiyyəti ənənəvi olaraq əladır!
Aleksandr Kuznetsov, SSSK Ustyuzhensky Kartofunun İcraçı Direktoru,
Vologda region
300 ha kartofun altında
- 2020 mövsümünün özünəməxsus xüsusiyyətləri var idi: bölgəmizdə, xüsusən də yazın ikinci yarısında yüksək rütubət var idi. Fitoftora üzərində fəal işləməli idim. Mantar öldürücü müalicələr olduqca tez-tez istifadə olunurdu: müəyyən bir müddətdə hər 5-7 gündə bir sözlə həyata keçirilməli idilər. Ancaq bu gün bazarda çox sayda yaxşı dərman var, buna görə vəziyyətlə məşğul oldular.
İndi toxum kartofu yığmağa başladıq. Bu sahələrdə məhsul ən yüksək deyil, ənənəvi olur. Ancaq satılan kartoflarda çeşiddən asılı olaraq 45-55 t / ha aralığında göstəricilər gözləyirik.
Məhsul yığımı işləri həqiqətən yeni başlamışdır (bölgələrimizdə əkin kampaniyası 10-14 gün təxirə salındığı üçün tarixlər bir qədər dəyişdirilmişdir), oktyabr ayının əvvəllərində başa çatdırmağı planlaşdırırıq.
Toxumların bir hissəsi artıq satılmışdır (Riviera, Evolution, Arizona kimi sortlar), bəziləri tətbiq olunmağı gözləyir. Məsələn, bu il bir neçə perspektivli yerli sortdan (Krepysh, Meteor, Ariel, Flagman) kifayət qədər toxum almışıq.
Toxum kartofu qiymətləri hələ keçən il olduğu kimi dəyişir, baxmayaraq ki, son hədəf oktyabr-noyabr aylarına kimi təyin ediləcəkdir. Hələ süfrəli kartof satmırıq, bu səbəbdən dəyəri barədə məlumat yoxdur. Ancaq dekabr ayına qədər satılan kartofların qiymətinin yaxşı olacağını təxmin edirəm.
Mixail RUBLEV, fərdi sahibkar, KFH rəhbəri Mixail Petroviç Rublev,
Bryansk Region
100 ha kartofun altında
- Taxıl biçinini başa vurduq (1 sentyabr - redaktorlardan), lakin hələ kartof qazmağa başlamamışıq (işin başlanğıcı 5 sentyabrda planlaşdırılır). Qonşu təsərrüfatlarda - kiçik təsərrüfatlardan danışırıqsa - başlamağa tələsmirlər. Buna görə də, məhsul haqqında yalnız təxminən bir şey deyə bilərəm: Düşünürəm ki, orta hesabla 300 c / ha-dan çox məhsul əldə edəcəyik (sınaq qazılmasına görə).
Ümumiyyətlə, mövsüm gözə çarpan xüsusiyyətlər olmadan keçdi, hər şey adi rejimdə idi. Ümid edirik ki, təmizlik zamanı hava sizi aşağı salmayacaq.
Leonid TYUDYUMOV, TAV MMC-nin baş direktoru, Çuvaşıstan
MMC "TAV" qurudulmuş kartof, yerkökü, çuğundur, kələm
- Müəssisəmiz yaxın gələcəkdə işə başlayacaq: mağaza əsaslı təmirdən sonra açılacaqdır.
Təmiri əvvəlcədən planlaşdırırdıq, lakin pandemiya bizi təsdiqlənən tarixləri təxirə salmağa məcbur etdi, ancaq bir həftəyə qədər. Karantin elan edildikdən sonra istehsal dayandırıldı, işçilər tətilə getdilər.
Bu dövrdə bitmiş məhsulların satışı adi həcmdə davam etdi, koronavirus tətbiq sayını heç bir şəkildə təsir etmədi. Həqiqət budur ki, əsasən dövlət sifarişinə uyğun olaraq qurudulmuş tərəvəz tədarük edirik və baharda bu cür mallara tələbat həmişə yüksək səviyyədədir. Bu il bununla bağlı vəziyyət dəyişməyib.
Müştərilərimiz arasında qurudulmuş tərəvəzləri məhsullarına inqrediyent kimi istifadə edən müəssisələr də var. Bu şirkətlər də alışlarını eyni səviyyədə saxladılar.
Yaxın gələcəkdə istehsal həcmlərini azaltmağı düşünmürük. İndi xammal almağa fəal şəkildə hazırlaşırıq. Çuvaş kənd təsərrüfatı istehsalçılarının rəylərinə əsasən, bu il məhsuldarlıq göstəriciləri həmişəkindən aşağıdır, bir çoxları kartofun kiçik böyüməsindən şikayətlənirlər. Və biz yalnız kiçik bir hissə alırıq, buna görə də təchizatçı çatışmazlığımız olmayacağını düşünürük.