Rusiya Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi RGAU - Moskva Kənd Təsərrüfatı Akademiyasının yerində. K.A. Timiryazev pərakəndə satış şəbəkələrinin nümayəndələri üçün yerli seleksiya kartofunun "Mənim özüm var: kartof biznesi üçün elmi həllər" təqdimatını keçirdi. Tədbirdə kənd təsərrüfatı nazirinin birinci müavini Oksana Lut, seleksiyaçılar, sənaye birliklərinin və pərakəndə satış müəssisələrinin nümayəndələri: METRO Russia, AUCHAN Retail Russia, Pyaterochka, Magnit, Dixy və s.
Təqdimat üçün Kənd Təsərrüfatının İnkişafı üzrə Federal Elmi-Texniki Proqram çərçivəsində yaradılmış 19 kartof çeşidi seçilmişdir. Hər bir kartof çeşidi xam və bişmiş formada təqdim olunurdu: qaynadılmış kartof, kartof və çips, bişmiş, həmçinin vakuumlu kartof.
“Bu gün ölkənin ərzaq təhlükəsizliyinin təmin edilməsində daxili seleksiyanın inkişafı əsas şərtdir. 2022-ci ildə bir sıra aparıcı elmi-tədqiqat mərkəzləri Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin tabeliyinə veriləcək ki, bu da elmi işi biznesin və son istehlakçının real ehtiyaclarına yaxınlaşdıracaq”, - Oksana Lut bildirib. — Rusiya Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi rus seleksiyasının inkişafına yönəlmiş hərtərəfli iş aparır. Xüsusilə, 2023-cü ildən seleksiya və toxumçuluq mərkəzlərinin yaradılması və ya modernləşdirilməsinə çəkilən birbaşa xərclərin ödənilməsi üçün subsidiya 20%-dən 50%-ə qədər artırılacaq”.
Dequstasiya zamanı mütəxəssislərə hər sortdan olan kartofun dadını, kök yumrularının qaynama qabiliyyətini, kök yumrularını, rəngini və quruluşunu qiymətləndirmək tapşırılıb. Ən yaxşı yerli kartof sortları xüsusi diplomlarla mükafatlandırılıb. Tədbir iştirakçılarının fikrincə, dad xüsusiyyətlərinə görə yerli kartof heç bir halda xarici kartof sortlarından geri qalmır və rusiyalı istehlakçı onun keyfiyyətini yüksək qiymətləndirəcək.