Rusiyada kənd təsərrüfatı məhsullarının daşınması və pərakəndə satışı üçün plastik mesh torbalardan geniş istifadə olunur. Bu ucuz və praktik qablaşdırma üsulu çoxdan fermerlər tərəfindən sevilir və bu gün onun real alternativi yoxdur. Buna görə də mesh istifadəsinə qadağa qoyulması ilə bağlı xəbərlər göydən gələn bolt kimi səsləndi.
Şübhəli təşəbbüs
Bu ilin aprelində məlum olub ki, Rusiya Sənaye və Ticarət Nazirliyi satış üçün meyvə-tərəvəzin qablaşdırılması üçün istifadə edilən plastik mesh torbanın qadağan edilməsi imkanını nəzərdən keçirir. Təşəbbüs, bərk məişət tullantılarının təkrar emalı islahatının koordinatoru olan "Rusiya Ekoloji Operatoru" (REO) İctimai Hüquq Şirkətindən gəlir.
– REO-nun əsas arqumenti belə bir şəbəkənin təkrar emal edilməsinin çətinliyidir, – Rusiya Kartof və Tərəvəz Bazarı İştirakçıları İttifaqının (Kartof İttifaqı) aparat rəhbəri izah edir. Tatyana Qubina. – Tullantıların emalı zamanı çeşidləmə avadanlığının aqreqatlarının ətrafına sarılır və bütün xəttin dayanmasına səbəb ola bilər. Həqiqətən belə bir problem var, lakin onu həll etmək üçün seçilən üsul təəccüblüdür.
Torun emalı ilə bağlı çətinliklərə toxunan REO alternativ olaraq propilen və polietilendən hazırlanmış çanta və plyonkalardan istifadə etməyi təklif etdi. Ancaq heç kim kənd təsərrüfatı məhsullarının daşınması üçün istifadə olunarsa, eyni torun qadağan edilməsindən danışmır. Yəni, ekoloji cəhətdən təmiz qablaşdırma növlərinə keçiddən və ya onun emalı üçün yeni imkanlardan açıq-aydın söhbət getmir.
– Təkliflərini motivasiya edən REO, Yeqor Qaydar İqtisadi Siyasət İnstitutunun apardığı araşdırmaya istinad etdi, – əlavə edir Tatyana Qubina. – Orada göstərilən arqumentlər aqrar-sənaye kompleksinin mütəxəssisləri və emalçılar arasında çoxlu suallar yaradır.
Problemin anlaşılmazlığı
Artan qəzəb dalğasına cavab olaraq, REO-nun baş direktoru Denis Butsayev ictimaiyyəti əmin etdi ki, bütün təkliflər işçi müzakirə mərhələsindədir və qərarlar daha sonra qəbul ediləcək. O, tərəvəzin gələcəkdə bahalaşması ilə bağlı qorxuları belə şərh edib: “Başlamaq son dərəcə çətindir ki, kartofu qablaşdırmada yox, toplu satmaq bu qədər bahalaşmaya səbəb olacaq? Əgər mal çəki ilə satılırsa, o zaman prinsipcə qablaşdırma olmayacaq və mallar ucuzlaşmalıdır”.
Amma reallıqda qiymət artımı üçün ilkin şərtlər var və praktikantlar üçün bunlar göz qabağındadır.
"Bu təşəbbüsün həyata keçirilməsi, həqiqətən, qiymətlərin, ilk növbədə, kartofun bahalaşmasına səbəb olacaq", - o əmindir. Tatyana Qubina. “Qadağan edilməyən qablaşdırma ilə premium məhsullar bahalaşmayacaq. Amma əhalinin əksəriyyətinin almağa məcbur olduğu “iqtisadiyyat” seqmentində kartof və tərəvəzin qiyməti ən azı iki dəfə artacaq və ya piştaxtalardan tamamilə yox olacaq.
Təşəbbüs müəlliflərinin hər şeyi toplu satmaq təklifi nə istehsalçılar, nə də pərakəndə satış şəbəkələri üçün qəbuledilməzdir. Son illər çətin hava şəraiti nəticəsində əldə edilən kənd təsərrüfatı məhsullarının keyfiyyəti aşağı düşüb. Fermerlər isə kiçik kalibrli tərəvəzlərin satışında böyük çətinliklər yaşayırlar.
“Məsələn, pərakəndə satıcılar 45+ kateqoriyasına aid kartofu yalnız 2,5-5 kiloqramlıq mesh torbada qablaşdırdıqları halda satışa çıxarırlar”, - qeyd edir. Tatyana Qubina. - Eyni şey kiçik kök, süfrə çuğunduru, soğan üçün də keçərlidir. Şəbəkə mağazalar bu cür tərəvəzləri çəki ilə satmayacaq, istehsalçılar onları zibilxanaya aparmalı və məhsulun qalan hissəsinin qiymətini qaldırmaqla itkilərini ödəməli olacaqlar.
Heç bir yerdə şəbəkə yoxdur
Mütəxəssislərin fikrincə, tərəvəz məhsullarının satıldığı polietilen mesh-torba bazarın cüzi bir hissəsini təşkil edir. Rusiyada ən kütləvi istehsal edilən qablaşdırma 25 kiloqram çəki üçün nəzərdə tutulmuş və daşınma üçün istifadə edilən mesh olaraq qalır. Hələ qadağan edilməmiş biri.
"Müəssisələrimizdə mesh çanta istehlak qablaşdırması kimi, həmçinin kənd təsərrüfatı məhsullarının qısamüddətli saxlanması və satışa göndərilməsi üçün istifadə olunur" dedi TN-Trade MMC və Tulskaya Niva ASC-nin baş direktoru Anastasiya Sokolova.– Sonuncu halda qablaşdırma 25, 15 və 10 kiloqramdır. Beləliklə, biz pərakəndə satış şəbəkələrinin kartof və tərəvəz tədarükü ilə bağlı müqavilələrdə nəzərdə tutulmuş məcburi tələblərini yerinə yetiririk.
– Logistika baxımından bu, Rusiyada minlərlə ev təsərrüfatlarının fəal şəkildə istifadə etdiyi ən əlverişli qablaşdırma növüdür, – Aqrotreyd Şirkəti MMC-nin “Qablaşdırma avadanlığı” istiqamətinin rəhbəri deyir. Mixail Afarinov. - Kiçik qablaşdırmaya gəlincə, son illərdə 2,5 belə kisəni avtomatik olaraq bir böyükə yığmaq imkanı olan 10 kiloqramlıq şəbəkə populyarlıq qazanır. Əsasən pərakəndə satışla işləyən iri istehsalçılar tərəfindən istifadə olunur və onlar üçün bu, istənilən kalibrli məhsulları satmaq üçün real imkandır.
"Bizim hesablamalarımıza görə" deyir. Tatyana Qubina, - Müxtəlif bölgələrdəki mağazalar vasitəsilə hər il satılan üç milyon ton qab kartofun 25-40%-i 45+ kalibrli kök yumrularıdır. Bu məhsul, açıq üyüdülmüş tərəvəz məhsulunun böyük bir hissəsi kimi, yalnız bir mesh torbada qablaşdırma sayəsində satıla bilər.
Zhniva MMC-nin baş direktoru qeyd edir: "Mağazalar şəbəkəsində satış həcminə görə, plastik torlara qablaşdırılan kənd təsərrüfatı məhsulları böyük fərqlə liderdir". Qalib Breev.– Hətta Moskva və Sankt-Peterburq kimi böyük şəhərlərdə “ev”, “klip” və ya kağız torbalarda kartofa tələbat minimaldır. Və periferiyada, məsələn, Kazanda və ya Yelabuqada alıcılar premium sinif kimi təsnif edilən belə bir məhsul götürmürlər. İqtisadiyyat sinfi ilə qiymət fərqi böyükdür, çünki şəbəkədə bir kiloqram kök yumruları 20 rubla, kağız qablaşdırmada isə təxminən 100-ə başa gələ bilər.
Kağız qənaət etməyəcək
Nəzəri olaraq, grid-bag alternativi var, amma bunun üçün kim ödəyəcək? İstənilən istehsalçı qablaşdırma da daxil olmaqla xərcləri azaltmağa çalışır və istehlakçılar malların maya dəyərini artırmaqda maraqlı deyillər.
- Məsələnin ekoloji komponentindən danışsaq, o zaman şəbəkə üçün ən yaxşı əvəz kağız torba olacaq, - hesab edir Mixail Afarinov.– Ancaq istehlak materiallarına görə bütün digər qablaşdırma növlərindən qat-qat bahadır. Özünüz üçün mühakimə edin: 2,5 kiloqram kartof üçün bir mesh torbanın qiyməti 2-3 rubl, "kliplər" - 3,5 rubl, "ev" - 7-10 rubl, kağız çanta - 15 rubldan və daha çox..
"Şirkətimiz kartofun kağız torbalara qablaşdırılması üçün xəttin alınmasına təxminən 100 milyon rubl xərclədi" dedi. Viktor Breev.– Rusiyada çox az sayda müəssisədə belə avadanlıq var. Rəqabət üstünlüklərimizi artırmaq, müxtəlif qablaşdırma növlərində məhsul çeşidi ilə bazara çıxmaq istəyirdik. Amma əslində məlum oldu ki, bağlamanın qiyməti onun içindəkilərin qiymətindən artıqdır.
Zibil islahatçılarının yenidən ağlına nə gələcəyi məlum deyil. Ona görə də kənd təsərrüfatı məhsullarının daşınması üçün əvvəlcədən alternativ qablaşdırmaya diqqət yetirmək yaxşı olardı.
– Biz həmçinin geri qaytarıla bilən qablardan – kiçik qablaşdırmada olan məhsulların miqdarının ölçüldüyü plastik qutulardan da istifadə edirik – öz təcrübəsini bölüşür. Anastasiya Sokolova. – Bildiyimə görə, pərakəndə satıcılar bu praktikanı hər yerdə tətbiq etməyə çalışsalar da, əksər təchizatçılar onların təşəbbüsünə məhəl qoymadılar. Həmçinin zibil qutularında, böyük sənətkarlıq qutularında kartof tədarükü də var idi. Bütün bu variantlar logistik cəhətdən əlverişsiz və sərfəli deyil, çünki onlar avtomobilin tam yüklənməsinə imkan vermir. Nəticədə çatdırılma xərclərinin 50%-ə qədər və daha çox artması qeydə alınıb. Üstəlik, alıcı tərəfindən malların qəbulu ilə bağlı problemlər var, çünki pərakəndə satış şəbəkələrinin paylama mərkəzlərində malların mobil saxlanması və yerləşdirilməsi var.
Qablaşdırma avadanlığının təkmilləşdirilməsi ehtiyacı fermerlər üçün böyük problem ola bilər. Dəyişən vəziyyətlə əlaqədar olaraq, texnoloji proseslərin yenidən qurulmasına ciddi investisiyalar tələb olunacaq.
“Tərəvəzləri mesh torbaya tikən avtomatik qablaşdırma maşını ən kütləvi və ucuzdur”, - qeyd edir. Mixail Afarinov. - Yerli istehsalçılar lazımi avadanlığı istehsal edir ki, onu həm kənd təsərrüfatı holdinqləri, həm də kiçik fermerlər ala bilər. Amma başqa qablaşdırma növləri üçün nəzərdə tutulan xaricdən gətirilən xətlərin alınması onların cibinə ağır zərbə vuracaq.
"Bazarda həqiqətən də avadanlıq çatışmazlığı yoxdur" deyə təsdiqləyir Anastasiya Sokolova. – Amma artıq çoxlu qablaşdırma xətləri çəkilib, onlara böyük vəsait xərclənib. Ən pis halda, onlar sadəcə olaraq boş dayanacaqlar və ya bəzi komponentlər dəyişdirilməli olacaq və maşınları digər qablaşdırma materiallarına uyğunlaşdırmaq üçün vaxt sərf olunacaq.
Mübarizə etməyə dəyər
Aqrar-sənaye kompleksi üçün aktual olan, qablaşdırılmasının da qanunsuz ola biləcəyi mövzunun müzakirəsinə qida istehsalçıları da qoşulub.
"Rusiya fermerləri və emalçıları məhsullarını plastik qablaşdırmada satmaq qabiliyyətinə əsaslanaraq gələcək üçün planlar qururlar" deyə izah edir. Mixail Afarinov. - Kəskin qəti qadağa onların işini uzun illər pozacaq. İstehsalçı və alıcını bu cür qablaşdırmanın geri qaytarılması, təkrar emal edilməsi və təkrar istifadəsi ilə bağlı qaydalara dəyişiklik etmək daha məqsədəuyğun olardı.
"Düşünürəm ki, qadağa tətbiq edilməmişdən əvvəl səlahiyyətlilər onlara hansısa alternativ təklif etsələr, bu fermerlərə uyğun olacaq" dedi. Anastasiya Sokolova. - Ən azı bir neçə qablaşdırma variantı var, amma ölkəmizdə istehsal olunduğu üçün ucuzdur və həmişə stokdadır.
– Fikrimcə, yaxın gələcəkdə torlu çantaya qadağa qoyulmamalıdır, – əminəm Qalib Breevçünki onsuz etmək mümkün deyil. Düşünmədən hərəkət edib bütün sənayenin işinə xələl gətirməkdənsə, dövlət səviyyəsində plastikin utilizasiyası və təkrar emalı üzrə işlərin təşkili daha yaxşı olardı.
"Bu gün bütün saytlarda Kartof İttifaqı şəbəkəyə qadağaya qarşı çıxır" deyir Tatyana Qubina, - çünki kənd təsərrüfatı məhsullarının həm istehsalçılarına, həm də son istehlakçılara böyük ziyan vuracaq. Ümid edirəm ki, mediada yeni nəşrlər başlayan müzakirələrin səngiməsinə imkan verməyəcək və ictimaiyyətin əlavə diqqətini cəlb edəcək. Biz birlikdə maraqlarımızı qoruya bilərik.
İrina Berq