Alexey Krasilnikov, İcraçı Direktor Kartof Birliyi
Bu il əkin kampaniyası xüsusi şərtlər altında aparılır, lakin kartof sənayesi ümid edir ki, bu baharın gətirdiyi bütün problemlər yığım başlanğıcına qədər uzaq keçmişdə qalacaq və məhsul ona sərf olunan bütün səyləri və mənbələri kompensasiya edəcəkdir.
Köhnə məhsul kartofu və erkən istehsal tədarükü
Federal Dövlət Statistika Xidmətinin verdiyi məlumata görə, aprelin 1-nə olan məlumata görə, Rusiyada iri kənd təsərrüfatı müəssisələrinin anbarlarında köhnə məhsulun kartof ehtiyatlarının həcmi eyni tarixdə keçən ilə nisbətən 9% artmışdır. Ancaq əslində bu rəqəm vəziyyəti düzgün əks etdirmədi: əslində bu vaxta qədər yüksək keyfiyyətli rus kartofunun ehtiyatları tükənmişdi.
Bu vəziyyəti səciyyələndirərək deyə bilərik ki, bazarda yüksək keyfiyyətli kartof qıtlığı artıq qışın sonunda hiss olunurdu. Mart ayının ortalarında, ölkə sakinləri ərzaq tədarükü etməyə başlayanda, kartofa olan maraq da artdı, bu fonda qiymətlərdə bir atlama yaşandı (20 rubl / kq-a qədər) və qalan bütün həcmlər qısa müddətdə satıldı. Məhsulu bu vaxta qədər saxlaya bilən istehsalçılar yaxşı qazanc əldə etdilər.
Bu gün bazarda kartofun qiyməti 10 ilə 18 rubl / kq arasında dəyişir. Eyni zamanda, bəzi bölgələr (xüsusən Moskva vilayəti, Tatarıstan Respublikası) qeyd edirlər ki, bu ilin may ayının ortalarında onlar tərəfindən kartofun qiyməti ötən ilə nisbətən təxminən 20% yüksək olaraq qalır: məhsullar çox orta keyfiyyət üçün 15-16 rubl / kq qiymətə satılır. Keyfiyyətsiz məhsullar hər yerdə 7 rubl / kq qiymətə satılır.
Həm də qeyd edirik ki, təxminən qışın ortalarından etibarən Rusiya mağazalarının rəflərindəki yerli kartof idxal olunanlarla rəqabət aparırdı: Federal Gömrük Xidmətinin məlumatına görə, yanvar ayında Misirdən 300 ton kartof (yəqin ki, sınaq dəstəsi) Rusiyaya, fevralda - 6 min tondan çox gəldi. Ticarət operatorlarının bildirdiyinə görə, Misir kartofu 35 - 45 rubl arasında dəyişən qiymətlərlə (alış qiyməti - 42 sent / kq) satıldı və rublun devalvasiyasını nəzərə alaraq ticarət təşkilatlarına çox qazanc gətirmədi. Bəzi məhsul partiyalarının hətta xaric edilməli olduğuna dair sübutlar var.
Misirli ilə yanaşı, bu gün daxili bazarda İsrail, Azərbaycan, Türkiyə erkən kartofu var. Çox güman ki, köhnə məhsulun yüksək keyfiyyətli kartof olmaması səbəbindən bu məhsullar qısa müddətdə müştərilər arasında populyarlıq qazanacaqdır. Lakin bunun üçün qiymətlər hələ ötən ilin səviyyəsində qalır.
Ayrıca, Rusiyanın cənub bölgələrindən (Krasnodar diyarı, Həştərxan və Rostov Bölgələri) yeni kartof tədarükü başlayır. Soyutma məhsul yığım müddətini təxminən iki həftə təxirə saldı, ancaq 20 Mayda vəziyyət düzəlməyə başladı.
Maraqlıdır ki, erkən kartof istehsalı Rusiyanın mərkəzi bölgələri üçün (məsələn, Moskva bölgəsi üçün) bir tendensiyaya çevrilir: fermerlər kartof və ya digər örtük materialı altında kartof əkirlər. Nəticə Krasnodar diyarında daha gec əldə edilə bilər, ancaq orta bant üçün adi haldan xeyli əvvəldir.
Toxum kartofu
Bu il Avropadan Rusiyaya toxum kartofu tədarükçülərinin böyük çətinliklərlə üzləşməsini jurnalın son sayında yazdıq. Bunun bir çox səbəbi var, o cümlədən Rusiya tərəfində tənzimlənən məhsullara nəzarət qaydalarına edilən dəyişikliklər (Rosselxoznadzorun 128 nömrəli Fərmanı), Avropada normativ sənədlərin yenilənməsi və bir sıra amillər.
Nisbətən tez Finlandiya və Almaniyadan toxum kartofu tədarükü ilə bağlı problemləri həll edə bildi. Rosselxoznadzor nümayəndələri bu ölkələrə səyahət etmək, nümunə götürmək və lazımi laboratoriya müayinələrini həyata keçirə bildilər. Və sonra koronavirus səbəbiylə sərhədlər bağlanmağa başladı.
Vəziyyəti nəzərə alaraq, Rosselxoznadzor əkin materialının idxalını asanlaşdırmağa (yerdəki yoxlamalardan imtina etməyə) razılıq verdi. Bunun sayəsində Fransa və Hollandiyadan gətirilən toxum partiyaları "yaşıl dəhliz" dən keçdi və rus alıcıları üçün satılan kartofun əksəriyyəti ölkəmizə daxil oldu.
Əkin kampaniyası bitməmişdən əvvəl tədarükləri yekunlaşdırmaq hələ tezdir, lakin indi güman etmək olar ki, cari mövsümdə Avropadan toxum idxalı həcmi ötən ilin göstəricilərindən tam keçməyəcəkdir (2019-cu ildə Rusiyaya təxminən 9 min ton toxum kartofu idxal edildi), əksinə Ümumilikdə bu səviyyədən aşağı olacaq - təxminən 8 min ton.
Bir çox yerli müəssisələrin inkişafı üçün çox vacib olan bu sahədəki müsbət inkişaflar haqqında bir neçə kəlmə də demək istəyirəm: 2020-ci ilin may ayında Rusiyaya Çin və Hindistandan iki böyük miqdarda minik avtomobili (təxminən 0,5 milyon ədəd) gəldi. Materialın çox hissəsi emal üçün çeşiddir (sifarişçilər - LEM Weston Belaya Dacha MMC və digər böyük layihələr), lakin masa növləri də var.
Eniş kampaniyası
Rusiya Federasiyası Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin məlumatına görə, bu il sənaye sektorunda kartof üçün 309 min hektar sahə ayrılacaq ki, bu da keçən ilə nisbətən təxminən 4 min hektar çoxdur.
Bəzi bölgələr ərazini artırır, bəzilərində azalır, amma əkin miqyasına görə liderlər siyahısındakı iştirakçıların dəyişdirilməsinə gətirib çıxaran hər hansı bir böyük dəyişiklik müşahidə etmirik. Bütövlükdə sənayedə çox istiqamətli bir tendensiyanı ayırd etmək mümkündür: paralel olaraq kiçik təsərrüfatlarda kartof əkin sahələrində azalma (məhsulun aşağı rentabelliyindən narazı) və böyük təsərrüfatlarda artım var.
Mayın 20-dək 192,9 min hektar sahədə əkin başa çatdırıldı (proqnozlaşdırılan ərazinin 62,5% -i).
Bryansk vilayətinin aqrarçıları müvəffəqiyyətlə fəaliyyət göstərirlər (əkin işləri 15% 86 may tarixinə qədər başa çatmışdır), Urals və Sibir kartof əkinçiləri əlverişli hava şəraiti və işin sürətli tempi barədə məlumat verirlər. Eyni zamanda, Nijni Novqorod və Moskva bölgələrində vəziyyət olduqca mürəkkəb olaraq qalır (həm orada, həm də mayın 15-dək onlar planlaşdırılan ərazilərin yalnız üçdə birində kartof əkməyə müvəffəq oldular), burada yağış yağır və hava soyuq qalır.
Həm də qeyd edirik ki, bu il Mərkəzi Rusiyanın və Volqa bölgəsinin bir çox bölgəsi (yuxarıda da daxil olmaqla) orta və aşağı əkin üfüqlərində nəm olmamasından şikayətlənir. Quraqlıq, quru payız və qarsız qışların nəticəsi, gələcək məhsul həcmlərinə mənfi təsir göstərə bilər.
Böhran baharı
Fikrimizcə, pandemiya və xüsusən də karantinin tətbiqi kartof müəssisələrinə hələ də güclü təsir göstərməyib. Bəzi bölgələrdə logistika problemləri qeyd edildi, lakin nəticədə bir həll tapdılar. Daha diqqətəlayiq hal, rublun devalvasiyası kənd təsərrüfatı istehsalçılarını vurdu. Məzənnə artımının tədarük qiymətlərinin artmasına səbəb olduğu gözlənilir.
Bütövlükdə bu sahə haqqında danışsaq, əlbəttə ki, prosessorlar üçün ciddi problemlərdən danışmaq olmaz. HoReCa sektoruna yönəlmiş ayrı-ayrı müəssisələr istehsalını dayandırmaq məcburiyyətində qaldılar. Ancaq yenə də bu vəziyyəti müvəqqəti olaraq qiymətləndiririk. Emal inkişaf edəcək, yeni layihələr istifadəyə hazırlanır, Həştərxan fermalarının əhəmiyyətli bir hissəsinin fast food restoranları üçün kartof yetişdirmək üçün müqavilələr bağladığı haqqında məlumatlar var. Bir çox iri kartof istehsalçısı istehsal etməyə başlamağı düşünür (ən çox soyulmuş və vakuum kartofu məsələsi olsun). Əgər Rusiyanın emal zavodlarının tikintisini stimullaşdıran ayrıca hədəflənmiş bir proqramı olsaydı, bu proses daha sürətlə gedə bilərdi, amma bu günə qədər belə deyil.
Üstəlik, kartofçuluğa dövlət dəstəyi məsələsi getdikcə mürəkkəbləşir. Bildiyiniz kimi, indi iki növ dəstək var: əlaqəsiz və stimullaşdırıcı. Üstəlik, Rusiya Federasiyasının Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi birincinin həcmini azaltmağı və üç ildə ikincisini artırmağı planlaşdırır. Lakin məhsul istehsalında prioritet sahələrin siyahısında (hansı bölgələr özləri üçün müəyyənləşdirir və stimullaşdırıcı dəstəyin hansı istiqamətə yönəldiləcəyi) "kartof yetişdirir" maddəsi yoxdur, yalnız "açıq sahədə tərəvəz əkilməsi" mövcuddur. Mütəxəssislərimiz gələcəkdə bunun kartofun bu kateqoriyaya aid edilməməsinə səbəb olacağından qorxurlar ki, bu da kartof yetişdiricilərinin xeyli miqdarda subsidiyalarını itirəcəyini göstərir. Kartof Birliyi artıq Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin diqqətini bu problemə cəlb etdi və bu məsələnin həllini nəzarətdə saxlayır.
Sənayedə olan narahatlıq, eyni zamanda çox danışılan əhalinin gəlirlərinin azalması ilə əlaqədardır. Ancaq çox güman ki, yaxın aylarda istehlakın strukturunda kəskin dəyişiklik olmayacaq. Alıcılar yuyulmuş qablaşdırılmış kartofdan imtina etməyəcəklər. Mütəxəssislər, ilkin məhsullara tələbatın hətta kiçik (təxminən 2-3%) artacağını proqnozlaşdırırlar.
Rusiyanın bir sıra bölgələrinin səlahiyyətlilərinin vətəndaşların fərdi təsərrüfatlarında (Kostroma Novqorod, Tver, Kurgan və digər bölgələr) kartof istehsalını artırmaq istəyi xoşuna gəlməsə də. Ümid edirik ki, "fərdi məhsul" ların həcmi bazara təsir göstərməyəcəkdir.
Yeni qeydlər
Baxışın sonunda sənayedə vacib olan "Rusiya Federasiyasında Kartofçuluq və toxumçuluq istehsalının inkişafı" alt proqramının (aralıq nəticələri kənd təsərrüfatının inkişafı və kənd təsərrüfatı bazarlarının tənzimlənməsi üzrə dövlət proqramının 2019-cu ildə icrası və nəticələri barədə Milli Hesabat layihəsində verilmişdir) bir neçə söz demək istəyirəm. məhsullar, xammal və ərzaq).
Sənəddə göstərildiyi kimi, 2019-cu ildə "alt proqramın tərkibində yaradılmış yeni yerli rəqabətçi sortların sayı" hədəf göstərici 500% yerinə yetirilmişdir. Bu o deməkdir ki, planlaşdırılan iki çeşidin əvəzinə, rus seleksionerləri dərhal 10 (şimal işıqlar, Elena, Gulliver, Samba, Prime, Carmen, Indigo, Triumph, Bear, Kumach) növlərini yaratdılar. Digər 20 növ dövlət qeydiyyatı üçün hazırlanır. Alt proqram çərçivəsində, 2035,45-cu ildə bu göstəricinin əldə edilməsi ümumiyyətlə planlaşdırılmamış olmasına baxmayaraq həcmi 2019 ton olan "elit" kateqoriyasına aid daxili seleksiya toxum kartofu da istehsal və satıldı.
Bir tərəfdən Kartof İttifaqı bu səviyyədəki qələbələrə də sevinə bilməz. Digər tərəfdən, yuxarıda göstərilənlərin əyani sübutlarını görmək istərdim: məsələn, yeni rus sortlarının həqiqətən xarici məhsulların imkanlarını aşdığı qənaətinə gəlməyə imkan verən müxtəlif testlərin nəticələri.