Rusiyadakı ən böyük kartof prosessoru olan PepsiCo, Research.me ilə birlikdə, vətəndaşların ləzzət üstünlükləri və özlərini təcrid etmək fəaliyyətləri ilə bağlı araşdırma apardı. Kartof ən məşhur yan yeməyi olaraq qarabaşaq balığını atdı.
Rusların 80% -dən çoxu qarnir üçün kartof seçirlər. Özünü təcridetmə dövründə qarabaşaq və ümumiyyətlə dənli bitkilərdən yorulduğunu qeyd edən respondentlərin belə bir faizi. Karabuğdayı kütləvi şəkildə satın almasına baxmayaraq, kartof əsas yemək üçün ən populyar yan yemək oldu.
Rusların ən çox sevdiyi kartof yeməkləri: qızardılmış kartof (3%), göbələk ilə qızardılmış kartof (29%) və kartof püresi (27%). Ən populyar olmayan yeməyi isə qaynadılmış kartof idi. Ölkəmizin bir çox sakinləri ölkədə özlərini təcrid etməyə üstünlük verirlər.
Şəhərətrafı həyatın əsas fəaliyyət istiqamətlərindən biri - yük maşını əkinçiliyi də dəyişikliklərə məruz qalmışdır. Bu il respondentlərin yarısı ölkədə xiyar və ya pomidor əkdi, 2019-cu ildə ən populyar məhsul kartof və yerkökü idi, lakin çiçəklər daha az əkilmişdir.