AgroBusiness portalı xəbər verir ki, göz yaşlarına səbəb olmayan yeni soğan çeşidi Sunions Fruit Logistica Innovation Award mükafatına namizəd olub.
BASF seleksiyaçılarının fikrincə, bu sortun inkişafı üçün 35 ildən çox vaxt lazım olub.
Sunions geni dəyişdirilmiş məhsul deyil və təbii çarpazlaşdırma proqramı vasitəsilə yetişdirilmişdir. Hər hansı digər çeşiddən fərqli olaraq, hər keçən gün daha da şirin olur. Lampanın tərkibindəki uçucu birləşmələr yırtılma və kəskin daddan məsuldur. Digər sortların soğanında bu birləşmələrin miqdarı dəyişməz qalır və ya zamanla artır. Sunions lampalarında onların konsentrasiyası göz yaşlarına səbəb olmayan şirin və yumşaq dad yaratmaq üçün azaldılır.
Sunions, Leatherhead Food Research tərəfindən aparılan sınaqlarda çoxlu müsbət istehlakçı rəyləri aldı. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, məhsulun bu ilin aprel ayında Berlində keçiriləcək eyniadlı sərgidə Fruit Logistica İnnovasiya Mükafatını qazanmaq şansı yüksəkdir.
Çeşid ideyası 35 il əvvəl BASF seleksiyaçısı Rik Uotson qış aylarında birbaşa tərəvəz mağazasında satıla bilən şirin soğan yaratmaq istədikdə yaranıb.
Çeşid BASF-nin Tərəvəz Toxumları Sensor Laboratoriyası və Ohayo Dövlət Universiteti tərəfindən aparılan sınaqlarda gözyaşardıcı olmadığına görə sertifikatlaşdırılıb. Hazırda yalnız Nevada və Vaşinqtonda yetişdirilir. Dadı davamlı olaraq şirin, yumşaq və xırtıldayandır.