Volgogradtruboplast şirkəti tərəvəzlərin şok dondurulması üçün unikal bir xətt buraxdı.
545,2-ci ildə başlayan ümumi dəyəri 2018 milyon rubl olan investisiya layihəsi regional səviyyədə dəstəkləndi və Volqoqrad Bölgəsinin Perspektiv İnkişafı Fondundan da kredit aldı.
Yüksək texnoloji istehsalda müasir iqlim avadanlığı istifadə olunur. Müəssisədə dörd tərəvəz emalı xətti var: gül kələmi, soğan, şirin bibər və yerkökü. Daha sonra çeşidlər brokoli, balqabaq, badımcan, balqabaq və pomidor ilə genişləndiriləcəkdir. Hər dəfə 25 tondan çox tərəvəz aşağı temperaturlu otaqda (mənfi 600 dərəcə) saxlanıla bilər.
Xətlər noyabrın sonunadək mərhələlərlə istismara veriləcək. Müəssisənin layihə gücü gündə 20 ton emal, ildə 7,2 min ton hazır məhsul istehsal etməkdir.
Xammal təmin etmək üçün Volqoqrad bölgəsinin kənd təsərrüfatı məhsulları istehsalçıları ilə müqavilələr imzalanmışdır.
"Qubernator Andrey Bocharov," Volgograd Bölgəsi ərazisində məhsul istehsalı, saxlanması, emalı və satışı da daxil olmaqla vahid bir istehsal zənciri yaratmağa çalışırıq "dedi. “Artıq bir sıra investisiya layihələri həyata keçirilmişdir ki, bunun sayəsində saxlama sahələri iki dəfə - 320 min tona, emal həcmi isə 440 min tona qədər artırılmışdır”.
Bu gün istehsal olunan meyvə və tərəvəz məhsullarının 37 faizi bölgənin müəssisələrində işlənir, yetişdirilən məhsulun 27 faizi anbarla təmin olunur.
Bölgədə yeni emal istiqamətləri fəal şəkildə tətbiq olunur: şok dondurma kompleksindən əlavə, tərəvəzlərin qurudulması üçün bir istehsal hazırlanır (Prompostavka MMC).