Kartof Birliyi, Misirdən kartof tədarükünün bir hissəsinin bağlanması ilə əlaqədar olaraq, aşağı qiyməti patogenlərin olması ilə müşayiət olunan Hindistan kök yumruları üçün bazarın açılma riskinin ola biləcəyini qeyd etdi. ", - dedi Patates Birliyinin Baş Katibi Tatiana Gubina.
Kartof sənayesinin nümayəndələri Rusiya bazarında idxal olunan məhsulların olmasının təbii olduğunu izah edirlər. Eyni zamanda, Rusiya kartof istehsalçıları öz iştiraklarını genişləndirmək üçün çalışırlar ki, bu da xarici tədarükün payını azaltmağa imkan verir.
Əvvəllər idxal olunan kartofun böyük hissəsi emal üçün göndərilirdi, indi xammalın böyük hissəsi yerli fermerlər tərəfindən təmin edilir və yaz və yazın əvvəlində mağazaların rəflərindəki kartofun mövsümi çatışmazlığını ödəmək üçün gətirilən məhsullar gətirilir. İstehsalçıların hamısı tələb olunan saxlama keyfiyyətini təmin edə bilmir, lakin müasir saxlama yerlərinin inşasına sərmayə qoyan bir çox şirkət baharda yüksək keyfiyyətli kartof tədarük etməyə hazırdır.
“İnanırıq ki, texnologiyaya görə məhsulların uzunmüddətli saxlanmasını təmin edə bilən vicdanlı istehsalçılar rəfə girirlər. Kassalarını açırlar və saxlaya bildikləri üçün qiymət mükafatı almalıdırlar. Buna görə Misir və Hindistandan idxalın kəskin artması indi bizim üçün bir təhlükədir, - deyə Tatiana Gubina izah etdi. - Təhlükə həm də ondadır ki, bəzi zəncirlər bizimlə işləmək istəmirlər, rus istehsalçılarının qida rasionu kartlarını bağlayırlar və indi yerli məhsullar - həm kartof, həm də tərəvəz almaqdan imtina edirlər. Bu, bahalaşmaya səbəb olacaq, çünki idxal olunan kartoflar apriori bahalı logistika səbəbindən bizimkindən ucuz ola bilməz. "
Kartof istehsalçıları birliyindən verilən məlumata görə, yazda kartofun daha baha qiymətə satılması kənd təsərrüfatı müəssisəsinə müəssisənin modernləşdirilməsinə investisiya qoymağa, daha keyfiyyətli toxum almağa, saxlama sistemlərini təkmilləşdirməyə və nəticədə xərcləri azaltmağa imkan verəcəkdir.
Mənbə: https://fruitnews.ru