Kartof bizim üçün tanış məhsuldur, onu ölkədə tez-tez yeyib bitiririk. Bəs kartof bizə göründüyü qədər sadədirmi?
Mühazirədə aqronom Mariya Polyakova kartofun sınaq borularındakı gizli həyatı, qış istixanası və xüsusi qurğular haqqında danışacaq. Addım-addım birlikdə sınaq borusundan baqqal mağazasındakı ızgaralara qədər bütün "kartof yolunu" keçəcəyik. Və yol boyu mədəniyyətin tarixi, onun xəstəlikləri, zərərvericiləri, sortları və kartofçuluq sahəsində yeni kəşflər haqqında danışacağıq. Mühazirəçi aqronom-kartofçu, toxumçu, biotexnoloq, “Flamya” kartof sortunun müəllifi, “Potato System” jurnalının xəbər redaktoru Mariya Polyakovadır. O, Kənd Təsərrüfatı Biotexnologiyaları İnstitutunun bitki yetişdirilməsi üçün aeroponik texnologiyalar qrupunda, Timiryazev Akademiyasının Sahə Təcrübə Stansiyasında, Kartofçuluq İnstitutunda çalışmışdır. Görüş Bauman bağında Nekrasov adına kitabxananın PRO-food lektoriyasının bir hissəsi olaraq keçirilib.