4 oktyabr 2022-ci il tarixində AGROSALON beynəlxalq ixtisaslaşdırılmış kənd təsərrüfatı texnikası sərgisinin biznes proqramı çərçivəsində “Lifdən super qidaya” adlı açıq sessiya keçiriləcək. Sessiya iştirakçıları bir sıra bitkilərin, o cümlədən sorqonun becərilməsi ilə bağlı müzakirələr aparacaqlar.
Taxıl, yem, şəkər, süpürgə - bütün sorqo. Sorgum-Sudan hibridləri də var... Məhsulun genetik müxtəlifliyi təəccüblüdür və geniş istifadəyə səbəb olur.
Dünya istehsalına görə sorqo dənli bitkilər arasında beşinci yeri tutur. Dünya bazarında hər il 7 milyon tona qədər sorqo taxıl satılır. Məhsulun 40%-i qida məqsədləri üçün istifadə olunur. Afrika və Asiya ölkələrində sorqo taxıl və un şəklində istehlak edilir, ondan içkilər hazırlanır. Glutensiz taxıllar dünyada sağlamlıq ərzaq mağazalarının rəflərində getdikcə daha çox tapılır. Avropa qitəsi ölkələrində məhsul silos üçün fəal şəkildə becərilir. Sorgum silosu yem xüsusiyyətlərinə görə demək olar ki, qarğıdalı silosu qədər yaxşıdır və həm heyvandarlıq yemi, həm də bioqaz istehsalı üçün istifadə olunur.
Tərkibində daha az tanen və gövşəyən heyvanlar üçün təhlükəli olan Dhurrin qlükozidi olan hibridlərin meydana çıxması ilə heyvandarların mədəniyyətə marağı artmışdır. Yetiştiricilər taxıldan qida məqsədləri üçün istifadə edərkən vacib olan xüsusiyyətlərə diqqət yetirərək məhsuldarlığın artırılması, erkən yetişmənin və yem dəyərinin yaxşılaşdırılması üzərində işləri davam etdirirlər.
Rusiya bazarında da sorqoya tələbat müşahidə olunur. Ölkəmizdə taxıl istehsalının rəsmi statistikası məhsula olan marağı demək olar ki, əks etdirmir, lakin toxum tədarükçüləri onun artımını qeyd edirlər.
Sorgumun təsərrüfat növbəli əkinlərinə tətbiqi əksər hallarda onun qarğıdalı ilə bağlı əsas üstünlüyü ilə diktə olunur: məhsul quraqlığa daha davamlıdır və suvarmasız qarğıdalı yetişdirməyin mümkün olmadığı yerlərdə becərilə bilər. Digər faydaları da var. Xəstəliklərə və zərərvericilərə nisbətən aşağı həssaslıq təsərrüfatlara bitki mühafizə vasitələrinə və iş əməliyyatlarının sayına qənaət etməyə imkan verir. Yaxşı inkişaf etmiş bir kök sistemi torpağın boşaldılmasına kömək edir - və bu, minimum və əkin texnologiyaları üzərində işləyənlər üçün ayrıca bir bonusdur. Bundan əlavə, taxıl üçün yığılan sorqo tarlada yaxşı miqdarda məhsul qalıqları buraxır ki, bu da məhsuldarlığın artmasına müsbət təsir göstərir.
Sorgum günəbaxan, soya, noxud üçün əla sələf hesab olunur. Taxılla doymuş əkin dövriyyələrində isə öz layiqli yerini tapacaq.
Açıq iclasda sorqo yetişdirilməsinin cari faydaları haqqında "Liflidən super qidaya" ispan toxumçuluq şirkətinin Advanta Seeds MDB ölkələrində satış rəhbəri, t.ü.f.d. İqor Redkozubov. Məruzəçi Rusiya təsərrüfatlarının tətbiq etdiyi məhsul becərilməsi texnologiyası üzərində dayanacaq, yerli sorqoçuların əməyinin nəticələrini təqdim edəcək.
-------
“Liflidən super qidaya” açıq sessiyası 4 oktyabr 2022-ci il tarixində keçiriləcək. Ətraflı məlumat linkdə