Bu il Dağıstanda 41 min hektar sahədə açıq tərəvəzlər becərilir. Dağıstan Respublikasının Kənd Təsərrüfatı və Ərzaq Nazirliyinin operativ məlumatlarına əsasən, sentyabrın 30-na olan məlumata görə, ərazinin əksər hissəsindən (28,8 min hektardan çox) məhsul yığılıb. təşkilatın rəsmi saytı. Təmizlik işləri davam edir. İndiyədək 968 min ton tərəvəz qəbul edilib, orta məhsuldarlıq 335 q/ha səviyyəsindədir.
Açıq torpaq tərəvəzlərinin ən geniş miqyaslı becərilməsi Levaşinski, Dərbənd, Xasavyurt, Kizlyar, Magaramkent, Akuşinsky və Qızılyurt rayonlarında aparılır. Bu 7 rayon Dağıstanda tərəvəz plantasiyalarının 70%-dən çoxunu təşkil edir. Dağıstanda tərəvəz istehsalının strukturunda 50%-dən çoxu kələm, 22%-dən çoxu pomidor, xiyar, yerkökü, soğan, sarımsaq, süfrə çuğunduru və digər bitkilər də Dağıstanda əhəmiyyətli həcmdə becərilir.
Respublikada tərəvəzçilik əsasən təsərrüfat sahələrində cəmləşmişdir. Son illər “borş dəsti” istehsalının artırılmasına yönəlmiş dövlət siyasətini nəzərə alaraq, bu işdə kənd təsərrüfatı təşkilatları və kəndli təsərrüfatları da fəal iştirak edirlər. Xüsusilə, son bir ildə Dağıstanın əmtəəçilik sektorunda açıq torpaq tərəvəz sahələri 36% artaraq təxminən 2 min hektara çatıb.
Xatırladaq ki, ötən 2021-ci ildə Dağıstan Respublikasında 1,4 milyon ton tərəvəz yığılıb. Onların əhəmiyyətli bir hissəsi Rusiya Federasiyasının digər bölgələrinin bazarlarında satıldı.