Bir neçə onilliklər ərzində Rusiya tarlalarında kənd təsərrüfatı bitkilərinin xarici sortları üstünlük təşkil edir. Soğan da istisna deyil və fermerlər artıq xaricinin ən yaxşısı olduğu fikrinə öyrəşiblər.
Bu, həqiqətən də belədirmi və soğan yetişdirənlərin yerli seleksiyanın canlanmasını gözləmək şansı varmı?
Jurnalımızın müşahidəçisinin suallarını “Aqroholdinq” şirkətlər qrupunun baş direktoru Vladimir PAVLYUK cavablandırıb.
- Vladimir Vladimiroviç, niyə rus soğan hibridləri bazarda demək olar ki, təmsil olunmur?
- 1990-cı illərin əvvəllərində ölkəmizin ərazisində istənilən damazlıq işi dayandırılmışdı. Alimlərimizin soğan genomu ilə bağlı araşdırmalara həsr olunmuş bir neçə elmi məqaləsi var, ancaq bu qədərdi.
Eyni zamanda, böyük qlobal korporasiyalar üç onilliklər ərzində soğan yetişdiricilərimizi becərən müxtəlif məhsul növlərinin təklifləri ilə bazara daxil oldular. Qərb şirkətləri yerində dayanmırlar, Rusiyada fəal şəkildə öz bizneslərini qururlar, məhsullarının marketinqinə və tanıtımına sərmayə qoyurlar, öz inkişaflarını rus istehsalçılarına təklif edirlər.
Bu gün soğan müəssisələrinin əksəriyyəti dırnaq kimi işləyir və onların rəhbərləri rus seçimi haqqında eşitmək belə istəmirlər. Hər şeyin Qərbdə olması fikri fəal və uzun müddətdir ki, becərilir, xarici şirkətlərin rus işçiləri də bunu təkrarlayırlar və bildiyiniz kimi, yerli çeşidləri tərifləməyəcək və tövsiyə etməyəcəklər.
Son vəziyyət aşağıdakı kimidir. Fermerlərimiz könüllü olaraq xaricə təsirli vəsaitlər göndərirlər, bunun sayəsində orada seleksiya və toxumçuluq fəal şəkildə inkişaf etdirilir və bütün sənayedə çalışanların əmək haqqı artır. Xaricdən gətirilən toxumların alınmasına dövlət tərəfindən subsidiya ayrılması xüsusilə diqqətəlayiqdir. Yəni dövlətimiz də xaricdə seleksiyanın inkişafına təkan verir.
Hər il idxal olunan toxumların dəyəri valyuta məzənnəsindən asılı olmayaraq 5% artır, müvafiq olaraq Rusiya kənd təsərrüfatı istehsalçıları xarici tərəfdaşlar üçün artan yaşayış xərclərini ödəyirlər.
Rusiyaya soğan idxalı, 2020-2022, min ton
RƏSMİ STATİSTİKALARA GÖRƏ, RUSİYA FEDERASİYASINDA ADAM BAŞINA SOGANI İSTƏKLƏTİ İLDƏ 17 KQDIR. BU GÖSTERİCİ RAMS QİDALANMA İNSTİTUTİ TƏRƏFİNDƏN TÖVSİYƏ EDİLƏN İSTİFADƏ DƏRƏFİNİ 7KQ ARTIR.
Xaricdən gətirilən toxumların satışından əldə olunan gəlir durmadan artır. Praktiki olaraq heç bir daxili alternativi olmayan bazardan heç kim könüllü olaraq çıxmayacaq.
- Seçimimizi canlandıra bilərikmi?
– Bu proses uzunmüddətli səylər və möhkəm investisiyalar tələb edir. Soğan yetişdirilməsinin mürəkkəbliyi onun iki illik bir məhsul olmasıdır və ona iki dəfə çox vaxt sərf etməlisiniz. Bir hibrid əldə etmək üçün təxminən 10-20 il vaxt lazımdır, sonra isə hələ də bir sıra istehsal sınaqları aparılmalıdır. Bütün bu illər ərzində seleksiyaçılar iş üçün daimi vəsait axınına malik olmalıdırlar.
Bundan əlavə, yeni hibridin görünməsi faktı onun artıq bazarda olanlardan üstünlüyünə, eləcə də geri qaytarılmasına zəmanət vermir. Unutmayın ki, hibrid xarici həmkarlarının şiddətli rəqabətinə tab gətirməli olacaq.
Vəziyyəti soğan istehsalının baha olması daha da ağırlaşdırır ki, bu da fermeri son dərəcə inamsız edir və təcrübələrə meylli deyil.
Bir fermer mövsümdə soğan sahəsinin hər hektarına orta hesabla 350-dən 550 min rubla qədər pul xərcləyir və onun səhvinin dəyəri təsərrüfatın iflası ola bilər.
- Bu sahədə gördüyünüz işlərdən danışın.
– 16 ildir ki, Aqroholdinq şirkətlər qrupu soğanın seleksiyası və toxumçuluğu ilə uğurla məşğul olur.
Rəqabətli hibrid yaratmaq üçün seleksiyanın bütün sahələri çox yüksək səviyyədə işlənməlidir. Məsələn, soğan əla kommersiya keyfiyyətlərinə malik ola bilər, lakin ekoloji şəraitə qeyri-sabit ola bilər və sonra onların bazarda yer tutmaq şansı yoxdur.
Hibridlər məhsulun bütün üstünlüklərini birləşdirsə, seleksiya şirkətinin, eləcə də toxum materialını alan fermerlərin xərclərinin ödənilməsi mümkündür. Buna nail olmaq üçün onlar arasında ən sıx əməkdaşlıq lazımdır.
Bu gün biz yeddi hibridimizin toxumçularını təklif edirik. Lakin yaxın gələcəkdə çeşidin əhəmiyyətli dərəcədə genişlənməsi və əlavə bazar seqmentlərinin tutulması gözlənilir. Gələn ilin yazınadək üç, 2025-ci ilin yazında isə daha 20 yeni hibrid peyda olacaq.Hesab edirəm ki, onların hər birinə kənd təsərrüfatı istehsalçıları tərəfindən tələbat olacaq, çünki bu, onların tələbat və tələbləri əsasında yaradılıb.
-Yerli hibridləri xarici ilə müqayisə edən müasir soğan yetişdiricilərinin təəssüratları necədir?
- Yerli hibrid hansısa formada xaricinə uduzursa, onun bazarda şansı yoxdur. Xarici şirkətlərin nümayəndəliklərinin əməkdaşları soğan yetişdiricilərinə belə bir hibridin bütün çatışmazlıqlarını görməyə və daha yaxşılarını - xarici olanları təklif etməyə kömək edəcəklər.
Yerli hibridləri rus soğançıları aldığı üçün bu, onların rəqabətədavamlı olması deməkdir. Bunu onların yetişdirildiyi bir çox təsərrüfatların rəhbərləri də təsdiq edə bilər. O cümlədən Kuban, Stavropol, Kabardin-Balkar, Dağıstan, Saratov və Orenburq bölgələrində ənənəvi olaraq geniş mədəniyyət sahələri becərilir.
Yerli hibridlərin əsas üstünlüyü onların xüsusi olaraq Rusiya bazarı üçün yaradılmasıdır. Yəni, bütün işlər hibridin yetişəcəyi şəraitdə aparılıb. Buna görə də, bütün ən yaxşı xüsusiyyətlərini göstərdiyi bütün təbii və iqlim şəraitinə daha yaxşı uyğunlaşır.
– Hibridlərimizin daxili bazarın əhəmiyyətli hissəsini tutmaq şansları barədə nə düşünürsünüz və onların ixrac potensialı varmı?
“Bizdə olan məlumatlara görə, Rusiyada ildə bir milyon tona yaxın soğan istehsal olunur, bu məhsulun istehlak səviyyəsini nəzərə alsaq, onun mühüm hissəsinin xaricdən idxal edildiyi aydın olur.
Ən zəngin torpağı, suyu və insan resursları olan nəhəng ölkə özünü soğanla təmin etmir, strateji və ən populyar ərzaq məhsullarından biridir. Baxmayaraq ki, əhalisini onunla tam təmin edə, hətta ixraca göndərə bilərdi. Və heç bir şey edilmirsə, genişləndirməyin
öz istehsalı, Rusiyada yetişdirilən həcmlər tədricən azalacaq.
Narahatlığa daha bir ciddi səbəb var. İstehsalçı ölkələrdə əkin sahələrini müalicə etmək üçün istifadə edilən dərmanların istifadəsinə faktiki olaraq nəzarət yoxdur. Misir, Türkiyə, Qırğızıstan, Özbəkistan və Qazaxıstan son illərdə soğanın əsas tədarükçüsü olub.
Oradan gələn məhsulların yoxlanılması yalnız Rusiya Federasiyasında qeydiyyatdan keçmiş aktiv maddələrin olması üçün aparılır. Amma bu ölkələrdə heç bir qeydiyyatdan keçməmiş bitki mühafizə vasitələri istifadə olunur.
Və ixrac mövzusunun davamında. Xüsusilə maraqlıdır ki, istehsalçıların yalnız bir hissəsi ilə işləyən ticarət şəbəkələri ölkəyə idxal olunan soğanı tədarük etmək qərarına gəldikdə, Rusiya anbarlarındakı real balansları nəzərə almırlar. Faktiki olaraq pərakəndə satıcılar fermerləri saxlama üçün soğan yetişdirmək texnologiyasına və anbara sərmayələrini geri qaytarmaq imkanından məhrum edirlər.
- Rus hibridlərinə hələ inanmayan soğan yetişdiricilərinə nə deyə bilərsiniz?
- Əminəm ki, çox yaxın gələcəkdə böyük əksəriyyət inanacaq. Axı, yerli soğan hibridləri xaricilərdən daha az təsir edici olmayan əla nəticələr göstərir və göstərəcəkdir.
Soğan yetişdiricilərinə uğurlu nəticə üçün müəyyən bir hibridin seçilməsinin və onun məqsədli istifadəsinin nə qədər vacib olduğunu xatırlatmaq istəyirəm. Yay konveyerində, tarlada və anbarda hibrid üçün düzgün yer seçmək üçün onun bütün xüsusiyyətlərini, zəif və güclü tərəflərini əvvəlcədən bilmək lazımdır.
Soğan yetişdirməzdən əvvəl təkcə istehsal strategiyası haqqında qərar vermək deyil, həm də kənd təsərrüfatı məhsullarının marketinqi ilə bağlı bütün məsələləri diqqətlə öyrənmək lazımdır. Fermerlərin ən çox etdiyi səhv bazarın sabitliyinə və dəyişməzliyinə inamdır. Gəlirli istehsala sahib olmaq üçün daim dəyişikliklərə hazır olmaq, bütün bazar proseslərini nəzərə almaq lazımdır. Həm də - daim oxu və say, say və öyrən.