UrFANITs UB RAS-ın struktur bölməsi olan Cənubi Ural Tədqiqat Bağçılıq və Kartof Yetişdirmə İnstitutunun (Çelyabinsk) alimləri yeni bir qeydiyyatdan keçdilər. kartof çeşidi Kaştak. Sənədə görə, yeni çeşid Ural bölgəsində (Başqırdıstan, Çelyabinsk, Orenburq, Kurgan bölgələri) becərilməsi üçün tövsiyə olunur.
Yeni çeşid quraqlığa davamlılığı, sabit və yüksək məhsuldarlığı (hektara 50 tona qədər), xəstəliklərə davamlılığı və qırmızı dəri və sarı pulpa ilə kök yumrularının yaxşı təqdim olunması ilə seçilir. Quru maddələrin, xüsusən nişastanın,% 17,6-19,0-in yüksək olması səbəbindən kartofların yaxşı dadı var və süfrə istifadəsi tövsiyə olunur.
Kashtak, inkişaf etmiş kök sistemi və uzun çiçəkli orta yarı yayılmış bir kol ilə xarakterizə olunur. Orta yetişmə (90 gün). Yuvadakı kök yumrularının sayı 10-12 ədəddir. Çeşid kartof xərçənginə, qızıl kartof nematoduna, gec yaraya, adi qaysaqlara qarşı davamlıdır.
“Kaştak çeşidi Raya (ana forması) və Cosmos (ata forması) növlərinin nəzarət altında kəsişməsi yolu ilə əldə edilmişdir. İşin başlanğıcı - hibridləşmə - 2002-ci il idi. Ən perspektivli hibrid olaraq 2008-2010-cu illərdə rəqabətli seçimlərdən keçdi. Sonra Çelyabinsk və Orenburq bölgələrində ətraf mühit testləri və növün dövlət reyestrinə daxil edilməsi üçün yoxlanılması davam etdi. Bu gün Ural bölgəsi üçün ən perspektivli növlərdən biridir. Daha əvvəl bilinən başqa bir Spiridon növü ilə müqayisədə (YUNIISK tərəfindən seçilmiş, 2001-ci ildə Rusiya Federasiyasının damazlıq nailiyyətləri reyestrinə daxil edilmişdir), Kaştak ən yaxşı məhsuldarlığa malikdir - müvafiq olaraq hektardan 35 və 46 ton məhsul. Orenburqda yeni sort hektardan 50 tondan çox məhsul verdi ”dedi. Bu növün müəlliflərindən biri olan Cənubi Ural Bağçılıq və Kartof Yetişdirmə İnstitutunun baş elmi işçisi Tamara Tixonovna Dergileva.
Çelyabinsk yetişdiriciləri təxminən 20 ilini yeni bir kartof sortunun Kaştakın inkişafına sərf etdilər. Bu gün elm adamları tədqiqatları davam etdirir və iki ildən sonra əldə edilə bilən toxum materialının çoxaldılması ilə məşğuldurlar.
Məlumat üçün. Cənubi Ural Bağçılıq və Kartof Yetişdirmə İnstitutu (UrFANITs UB RAS-ın struktur bölməsi) I.V. Michurin 90 il əvvəl. Əsas fəaliyyət sahələri: damazlıq, toxumçuluq, meyvə və giləmeyvə bitkiləri və kartof becərilməsi texnologiyaları sahəsində fundamental və tətbiqi tədqiqatlar. İllər ərzində institutun alimləri riskli əkinçilik zonası üçün zonalı çeşidlərin əsasını təşkil edən yüksək məhsuldar meyvə, giləmeyvə bitkiləri və kartof sortları yaratdılar - 300-dən çox bağ məhsulları və 34 kartof. Bundan əlavə, sənaye və həvəskar bağçılıq və kartof yetişdirmə texnologiyaları hazırlanmışdır.