Digər bitkilərin bitkilərində kartofun yaranması problemi və onu alaq otu kimi idarə etmək zəruriliyi, məsələn, İngiltərə və Hollandiya kimi mülayim qış bölgələri üçün xarakterikdir. Ancaq iqlim dəyişikliyi baş verdiyindən, son illər Rusiyanın tarlalarında kartof kök yumruları qışlamağa başladı.
Sergey Banadysev, kənd təsərrüfatı elmləri doktoru, Doka - Genetic Technologies LLC,
SGC "Doka - Genetik Texnologiyalar"
Qar örtüyü olmayan bir neçə şaxtalı gün səthdə uzanan kök yumruları məhv etmək üçün kifayət edər, torpaqda kök yumruları -2 dərəcədən aşağı bir temperaturda dondurulur.оC. Təsəvvür etmək çətindir ki, uzun və sərt bir rus qışı zamanı torpağın belə bir istiyə qədər dondurulması mümkün deyil. Buna baxmayaraq, faktlar gələn il ortaya çıxan və kartofdan sonra becərilən bitkilər üçün alaq otlarına çevrilən kök yumrularının yazıldığını təsdiqləyir (şəkil 1).
70-ci illərin sonlarında aparılan tədqiqatlar göstərdi ki, kartof yığdıqdan sonra tarlada 450 minə qədər kök yumrusu qalır ki, bunun da mülayim bir qışdan sonra 10-20% -i çıxa bilər və bu, kartof əkərkən daha çoxdur. Alaq kimi becərilən kartof (Solanum tuberosum) olduqca zərərlidir və əksər bitkilərin məhsuldarlığını 20-60% azaldır. Almaniyada, 1 m başına beş kartof bitkisinin iştirakı ilə tapıldı2 şəkər çuğunduru məhsuldarlığı 16 t / ha azalır.
Kənd təsərrüfatı bitkilərinin kartofla çirklənməsi probleminə nəzarət etmək, idarə etmək (başqa sözlə, idarə etmək) üçün bir sıra tədbirlər tətbiq edilməsinə təcili ehtiyac var. Sərbəst böyüyən kartof, alaq otu Solanum tuberosum, yerli elmdə heç bir şəkildə müəyyənləşdirilməyib. Müvafiq bir termin belə yoxdur, taxıl mövzusunun - "pislik" in formalaşdırılması, İngilis Xüsusi Könüllü Kartof və ya Alman Kartoffeldurchwuchst, Starkekartoffel terminlərindən fərqli olaraq nəzərdən keçirilən fenomenin mahiyyətinə uyğun gəlmir. Yabanı ot kartofu digər bitkilərin məhsulunu azaltmaqla yanaşı, yerkökü, soğan və şəkər çuğunduru kimi məhsullar da tamamilə yatırıla bilər. Əkin kartofları üçün əkin dövriyyəsinin əhəmiyyətini azaldır, çünki bir neçə il davam edə bilər və müəyyən bir sahədəki növbəti böyümə dövrü ərzində əhəmiyyətli zərər verə bilər, çünki:
- Xəstəliklərin və zərərvericilərin mənbəyi və akkumulyatorudur. Yabanı ot kartoflarında bir çox patogen, xüsusən də gümüş qaysaq, rizoktoniyaz, vertikilliaz, yaş çürük, nematod və mədə qurdları növbəti kartof becərilməsindən əvvəl sahədəki yoluxucu fonu aktiv şəkildə çoxaldır və artır. Könüllü bitkilər də gec yanma və viral xəstəliklərin ideal akkumulyatorudur. Əhəmiyyətli olan, sonrakı məhsullarda bir çox funqisidin kartof yarpağı xəstəliklərinin az və ya heç bir şəkildə yatırılması yoxdur.
- Növbəti kartof becərilməsi zamanı çeşidlərin qarışmasına səbəb olur. Bu, mədəni istifadənin bütün sahələri üçün pisdir, xüsusən kök yumrularının forması, ölçüsü və dəri rəngi demək olar ki, eyni olduqda və buna görə alaq otları kartofunun çirklərini əl ilə və ya optoelektronik şəkildə ayırmaq mümkün deyil. Toxum kartofu istehsalında nəticələr daha da ciddidir və xarici bitkilər tamamilə çıxarılmadığı təqdirdə lotun rədd edilməsinə səbəb ola bilər (şəkil 2).
Yabanı ot kartofunun effektiv idarə edilməsinə nail olmaq üçün onun biologiyasının əsas xüsusiyyətlərini bilmək lazımdır. Ənənəvi olaraq, kartof kök yumruları hər saat ekvivalenti -50 ° C-dən və ya daha aşağı olduqda ölürlər. Bu temperaturda ölüm 2 saatdan sonra baş verirо5 saatdan sonra C. Təcrübə göstərir ki, bəzi kartof növləri aşağı temperaturlara qarşı daha yüksək müqavimət göstərir və yalnız -3-4-də ölürоC, lakin növlər haqqında bu məlumat rəsmi yayımlanmadı. Alaq otları kartofunun tumurcuqları kök yumrularının yerləşdirilmə dərinliyindən və torpağın istiliyindən asılı olaraq uzanır görünür. Kök yumruları 20 sm dərinlikdən 10 gün sonra 10 sm dərinlikdən cücərir Kartof səthə və 30 sm dərinlikdən çıxır, buna görə vəziyyət yalnız 2-3 aydan sonra tam qiymətləndirilə bilər (şəkil 3).
Yarpaq səthinin intensiv inkişafı olan məhsullarda, kölgəlik zamanı torpaq temperaturunun aşağı olması səbəbindən alaq kartoflarının fidanları daha sonra görünür. Taxıllar, çarmıxlar kimi rəqabət qabiliyyətli məhsullarda, hər kartof bitkisi nadir hallarda 1-3 sm diametrdə üç qızı yumru istehsal edir. Kələm və soğan kimi daha az rəqabətli məhsullarda kök yumruları böyüyür və ölçüsü daha böyükdür.
Uşaq kök yumruları ana kökləri ilə eyni dərinlikdə əmələ gəlir. Tıxanmanın ilkin mənbəyi botanika kartof toxumu ola bilər.
Bəzi növlər, məsələn, Qala, intensiv giləmeyvə meydana gəlməsi ilə xarakterizə olunur və hər hektara bir neçə milyon toxum qoyur (şəkil 4,5).
Üstəlik, bunlar ümumiyyətlə həvəskar mühitdə inandığı kimi növ toxumları deyil, çarpaz tozlanmanın və genlərin rekombinasiyasının nəticəsidir. Hər bir toxum yeni və bənzərsiz bir genotipdir; toxumların çoxu qaçılmaz olaraq vəhşi mühitin şərtlərinə yüksək uyğunlaşmaları ilə seçilir. Bitki mənşəli kartof toxumları 3-9 ildir davamlı olaraq qalır.
Toxumlardan olan bitkilər olduqca zəifdir və 99% ölür. Ancaq sabit nəm tədarükü və işığın olması ilə nəsilləri artıq tipik olacaq kiçik bir yumruları meydana gətirə bilərlər (şəkil 6,7,8).
Və daha bir xüsusiyyəti - ana yumru içərisində böyük miqdarda karbohidrat tədarükü, budama, don, dolu ziyanından, Kolorado kartof böceği, gec yanıq, herbisid və s.
Yabanı ot kartofu probleminin effektiv idarə edilməsi iqlim, profilaktik, bioloji, kənd təsərrüfatı və kimyəvi nəzarət metodlarının istifadəsini əhatə edir. Hollandiyada bir inzibati resurs da istifadə olunur: 2 ədədə / m-dən çox olan fermerlərə cərimələr tətbiq olunur2 1 iyuldan sonra digər bitkilərin məhsullarında kartof.
İqlim metodu nəzarət tənzimlənməməyə aiddir. Uzunmüddətli statistik göstəricilərə görə, Rusiya Federasiyasının iqlimi, qış üçün tarlada qalan kök yumrularının zəmanətli məhv edilməsini təmin edir, torpağın dondurulma dərinliyi və qış aylarının orta gündəlik temperaturu kök yumrusu hüceyrələrini məhv etmək üçün kifayət qədərdir. Son illərdə müşahidə olunan artefaktlar, dondurulmayan torpağa qar yağması ilə izah olunur, buna görə böyük dərinliklərdə qalan kök yumruları bitki zibilləri və ya daşları arasında, quru torpaqda qışı uğurla qoruyur. Biokütlə və bitki dağıntıları, daimi və əsaslı qar örtüyü təsirli izolyasiyadır və şaxta girmə dərinliyini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Yüksək torpaq nəmliyi kök yumrularının ölümünü sürətləndirir, çünki yumrular mərcimək açılır, bir çox çöküntü agentinin fəaliyyəti aşağı oksigen miqdarı ilə pisləşmir. Yığımdan sonra tarlada qalan kartof kök yumrularına mexaniki ziyan da aşağı temperaturda və patogenlərdə kök yumrularının ziyanını artırır.
Qoruyucu tədbirlər məhsul yığdıqdan sonra kartof itkisini azaltmaq məqsədi daşıyır.
İlk addım, ən vahid bitki böyüməsini təmin edən kartof yetişdirmək üçün uyğun sahələri seçməkdir. Yetişmiş torpağın işlənməsi toplanmış kombaynlarda artan boşluqlarla konveyerlərin istifadəsinə və nəticədə kartof itkisinin artmasına səbəb olan parçaların sayını azaldır. Sahədəki bütün bitkilərin bərabər inkişaf etməsi üçün kalibrli əkin materialından istifadə etmək məsləhət görülür. Eyni zamanda, kiçik kartofun nisbəti və itkisi azalır. Kalibrlənməmiş material əkildiyi təqdirdə, bitkilərin bir hissəsi nəzərəçarpacaq dərəcədə böyüyür və qaçılmaz sahədə qalan kiçik kök yumruları əmələ gətirir. Zirzəmilərdə zirvələrin mümkün qədər tez bağlanmasına nail olmaq vacibdir, qoruyucu örtüyü, xüsusilə quru dövrlərdə, məhsuldar olmayan buxarlanmanı minimuma endirir və istilik dövründə silsilələrin və kök yumrularının həddindən artıq istiliyinə qarşı çıxır. Torpağın temperaturu 27 ° C-dən yuxarı olan bir neçə gün, kök yumrusunun meydana gəlməsinin və ya onların böyüməsinin ikinci dövrəsinə səbəb olur. Gec formalı kök yumruları böyümək mövsümünün çox qısa olması səbəbindən satıla bilən ölçülərə çatmır və yığım zamanı itkilərin bir hissəsini təşkil edir.
Vərəmin vahid böyüməsini təmin etmək funksiyası bitki qorunması ilə də yerinə yetirilir. Gec zərərvermə ilə erkən infeksiya yalnız əhəmiyyətli məhsul itkisinə səbəb olmur, həm də kök yumrularının kütlə qazanmasına imkan vermir və kiçik kök yumruları yığım zamanı çox vaxt itirilir. Əkin materialının effektiv işlənməsi rizoktoniyanın inkişafını minimuma endirir, bunun nəticələrindən biri də kiçik kök yumrularının nisbətində artımdır.
Adətən, kartof bitkilərinin hava hissəsini qurutmaq və kök yumrularının yetişməsini sürətləndirmək üçün, xüsusən iki dəfə qurutma işləri aparmaq kifayətdir. Güclü zirvələri və kök yumrularını stolonlara etibarlı bir şəkildə bağlayan çeşidlər üçün qurudulma və hava kütləsinin mexaniki üyüdülməsini birləşdirmək məsləhətdir. Bu edilmədiyi təqdirdə, böyük bir miqdarda qaynaq torpaq və kök yumrularının ayrılmasının qarşısını alacaq; böyük iri kök yumruların bir hissəsi, üstü ilə birlikdə tarlada qalacaq.
Ancaq kök yumrularının itkilərinin ortaya çıxmasının əsas "mənbəyi" (və daha sonra zibil kartoflarının görünüşü) bir kartof yığımı kimi tanınmalıdır. Bu baxımdan işinin keyfiyyəti, bir tərəfdən, əkinçilik mədəniyyətindən və istifadə olunan texnologiyanın xüsusiyyətlərindən təsirlənən istifadə şərtlərindən - torpaq becərilməsindən məhsul yığımından əvvəl alaq otu səviyyəsinə və qurutma keyfiyyətindən asılıdır. Digər tərəfdən, maşının müəyyən bir sahədə hökm sürən məhsul şəraitinə optimal uyğunlaşdırılması və tənzimlənməsi vacibdir. Kök yumrularının itkisini minimuma endirən amillər də əhəmiyyətlidir:
- tıxacların iş dərinliyi ən dərin kök yumrularından bir qədər aşağı olmalıdır;
- qəbuledici kanalın eni satır boşluqlarının genişliyinə uyğun olmalıdır;
- Torpağın baloncuklardan ilk tarama konveyerinə köçürülməsi zamanı kök yumrularının itkisi, xüsusən kopyalama zərb alətləri və kəsmə diskləri arasındakı ərazidə istisna edilməlidir;
- tarama konveyerlərinin boşluqlarının seçimi kök yumrularının və ətəklərin ölçüsü nəzərə alınmaqla aparılmalıdır;
- Ot və yarpaq çirklərini ayıran qurğular qurulmalıdır;
- Çiplər və konveyer kəmərləri arasındakı boşluq ən kiçik yumrular səviyyəsində saxlanılmalıdır.
Bu tədbirlər həmişə yüksək məhsuldarlıq və aşağı yumru zədələnməsi kimi uğurlu məhsul yığımının digər hədəfləri ilə uyğun gəlmir. Məsələn, daşlı və ya ağır torpaqlarda böyük bir qazma dərinliyi qeyri-mütənasib olaraq çirklərin nisbətini və bu səbəbdən ayırıcı cihazların yükünü artırır və kök yumrularına zərər vermə riskini artırır. Elek konveyerlərindəki boşluqları seçərkən yaxşı bir tarazlıq tələb olunur, çünki yüksək rütubət şəraitində çubuqlar arasındakı kiçik məsafələr çox aşağı tarama dərəcələrinə və məhsuldarlığın kəskin azalmasına səbəb olur. Ümumiyyətlə, müəssisə bir sıra səbəblərə görə sahəni tərk etmək qərarı alarsa, sadalanan bütün profilaktik tədbirlərin əhəmiyyəti bəzən sıfıra enir, məsələn, 50- fraksiyasının bütün məhsulu.
Bioloji tədbirlər Solanum tuberosum alaq probleminin idarə olunmasında nəzarət ikinci dərəcəli əhəmiyyət kəsb edir.
Davamlı əkin bitkiləri ən aqressiv hesab olunur, lakin taxıl böyüdükdə alaq otları kartofu da normal yetişməyə müvəffəq olur (şəkil 9).
Yem çox kəsilmiş bitkilər və ya otlaqlar yatırmaq üçün radikal bir seçimdir, lakin bu cür məhsullar nadir hallarda kartofla əkin növbələrində istifadə olunur. Açıq torpaqda əkilmiş bitkilər və tərəvəz bitkiləri kartofun böyüməsinə və inkişafına mane olmur. Çarmıxlı bitkilərin güclü yaşıl gübrə məhsullarında belə yeni məhsul yaratmağı bacarır (şəkil 10). Buna görə zibil kartofu probleminin həlli kontekstində məhsul seçimi yalnız təsirli herbisidlərin istifadəsi ilə birlikdə vacibdir.
Özlərinə buraxılan və bir qoruma sistemindən məhrum olan kartofların, patogen orqanizmlər - zərərvericilər və xəstəliklər üçün asan bir bioloji yırtıcı olacağı ümidləri. Uzun sürən cücərmə prosesi və təklik onun sağ qalmasına kömək edir. Bir paradoks olaraq, üç həftəlik yağışlı havadan sonra, avqustun əvvəlində qış buğda əkinlərində 2019-cu ildə alaq otu kartof bitkilərinə gec blight və Kolorado kartof böcəyi zərər vermədiyini qiymətləndirmək lazımdır (şəkil 11).
Aqrotexniki üsullar alaq otları kartofu populyasiyasının azalmasına yönəldilməsi baxımından profilaktik olanlara çox bənzəyir. Ən əsası kartof yığıldıqdan sonra yerüstü işləmədir. Yabanı otların artan zərərliliyi fonunda, bütün kök yumrularını şaxtadan məhv olduqları yuxarı torpaq qatında tərk etmək üçün şumdan imtina etməyin zəruriliyi başa düşüldü. Problem daxilində ən təsirli cüt cərgəli disklər və diş becəricilərdir. Səthdə qalan və qismən zədələnmiş kök yumruları, xüsusilə isti bölgələrdə xəstəliklərə və çürüməyə həssasdır. Dayaz yerləşdirmə dostluqla erkən cücərməyi təşviq edir və sonrakı bitkiləri əkmədən əvvəl davamlı herbisidlər və ya altdan kəsilmiş kultivatorlar tətbiq etməyi daha təsirli edir.
Yabanı otlardakı kartof problemini idarə etməyin ən etibarlı və təsirli yollarından biri əllə alaq otudur, ancaq bu prosesin yüksək mürəkkəbliyi səbəbindən yalnız kiçik sahələrə tövsiyə edilə bilər.
Sıra bitkiləri yetişdirilərkən zibil kartofları təkrar becərmə ilə idarə oluna bilər (əkin sıralarındakı bitkiləri nəzərə almırsınızsa). Alaq otu kartoflarını əkin sahəsindəki budama bitkiləri ilə tamamilə yox etmək çətin deyil. 10-15 sm hündürlükdə (6-8 yarpaqdan çox olmayan) dörd əkin bitkinin tamamilə tükənməsi və yeni kök yumrularının əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün kifayətdir. Bununla birlikdə, kartofdan sonra əkin sahəsi israfçı bir torpaq istifadəsi variantıdır, yalnız son dərəcə çətin hallarda, məsələn, toxumçuluqda qısa əkin fırlanma qaydası olan mülayim bir qışdan sonra tövsiyə olunur.
Kimyəvi nəzarət Kartof otunun cücərmə inhibitorları, torpaq fumigantları, davamlı herbisidlər, torpaq və yarpaq selektiv hazırlıqlarının geniş yayılmasını təklif edir. AI ilə bitki artım inhibitorları Maleic hydrazide (Phazor), tam çiçəklənmədən təxminən iki-üç həftə sonra yaşıl bitkilərə tətbiq olunduqda, yarpaqları tərəfindən əmilir və kök yumrularına çevrilir, onların cücərməsinin 70-80% qarşısını alır. Torpaq fumigantsları eyni məqsədə az effektiv şəkildə nail olurlar (lakin Rusiya Federasiyasında təsdiqlənmiş dərmanlar yoxdur).
Herbisidlər yabanı ot kartoflarını yalnız qarışıq və təkrar istifadə ilə tamamilə məhv etməyə qadirdir. Ana yumruda olan qida ehtiyatı bitkilərin digər alaq otları üçün ölümcül olan herbisid dozalarından sağalmasına imkan verir. Bundan əlavə, bir çox məhsulda kartofun gec görünməsi, bitkilərin artıq müalicə üçün optimal mərhələdə olması səbəbindən herbisidlərin uğurlu tətbiq edilməsini qəbuledilməz edir. Buna görə, herbisidlər əsas məhsula vaxtında tətbiq olunursa, müalicənin nəticələri alaq otları kartof bitkilərinin bir hissəsini təsir etmir: bu müddətə qədər cücərməzlər. Bu səbəbdən meydana gəlmədən əvvəl torpaq herbisidləri könüllü kartoflara nəzarət etmək üçün ümumiyyətlə kifayət deyil. Kartof ortaya çıxdıqdan sonra əksər herbisidlərə qarşı davamlıdır.
Kartof yetişdirilməsində istifadə olunan digər məhsullarda (metribuzin, rimsulfuron və s.) AI istifadə etmək kontekstual məna kəsb etmir. Eyni zamanda, bəzi aktiv maddələrin kök yumruluğun başlanğıcında (kök yumrularının başlanması) istifadə olunarsa, alaq otları kartofunu idarə etməkdə təsirli olduğu barədə geniş xarici məlumatlar var. Herbisid daha əvvəl istifadə edilərsə (kök yumrusunun başlamazdan əvvəl), ana kök yumrusu yenidən cücərə bilər. Herbisidin yumurtalanma başlanğıcından daha gec istifadəsi qız kök yumrularının yaranmasına mane ola bilməz.
Xüsusi bitkilərdə istifadə olunan herbisidlərin başqaları ilə işləməsinə də icazə verilə bilər. Əksər dözümlülük alaq kartoflarına tam nəzarət demək deyil, "yatırmaq" deməkdir. Xüsusi Aİ-nin təsiri barədə məlumatları nəzərə almaq lazımdır digər əkin bitkiləri, xüsusən də becərilən kartof və ya tərəvəz.
Sonda vurğulamaq lazımdır ki, alaq otu kimi kartof yetişdirilən kartof və digər əkin iştirakçıları üçün ciddi problemə çevrilir. Bu gün əkin sahələrində alaq otlarının kartofunun yayılmasının qarşısını almaq çətindir, buna görə təsirli bir şəkildə mübarizə və nəzarət tədbirlərinin hamısını istifadə etmək lazımdır.