Meyvə və tərəvəzlərə sabit tələbat var idi və qışda yaxşı qiymətlərə satılırdı. Vəziyyətdə mart ayının ortalarından etibarən, karantinanın başlanğıcından bəri kəskin bir dəyişiklik müşahidə etdik: məhsul qəfil tələb artımı və sonra istehlakçı marağında eyni ani eniş yaşadı. Bazardakı vəziyyətin bu xarakteristikası marketinq agentliyi inkişaf direktoru Greg Johnson tərəfindən verilmişdir Mavi Kitab xidmətləri.
Johnson hesab edir ki, heç bir məhsul bu "pandemiya" effektini kartof qədər açıq şəkildə nümayiş etdirmir, ortalama qiyməti martın əvvəlindən təxminən yarıya düşdü, çünki restoranlara, məktəblərə və digər təşkilatlara məhsula tələb düşdü.
İRİ platformasında təqdim olunan məlumatlar, göstərir ki, 2019-cu ildə ABŞ-da pərakəndə ticarətdə kartof 33 faiz, satış isə 21 faiz artdı, lakin bu hal hazırda tələbin azalmasını kompensasiya edə bilməz və bundan sonra nəyin baş verəcəyi məlum deyil.
"Agtools Inc" analitik xidmətinin analitiki Raul Lopez qeyd edir ki, əvvəlki illərdən fərqli olaraq, kartofun qiyməti çox sabit və demək olar ki, proqnozlaşdırıla bilən bir zamanda, 2020-ci il müstəsna il olacağını vəd edir: proqnoz vermək hələ də çətindir.
Bu il Idahodakı FOB qiymətləri (səyahət və sığorta xərcləri daxil olmaqla) “pandemiya” effektini əks etdirir. Yanvardan martın ortalarına qədər qiymət qutusu üçün 20+ dollar (4 kq) səviyyəsində qaldı və 54-cu ilə nisbətən xeyli yüksəkdi. Karantin tədbirləri başlayanda qiymət 2019 dollara düşdü. İndi (sözün əsl mənasında may ayının sonundan etibarən) iqtisadiyyat yenidən başlayanda və restoranlar açıldıqca davam edə bilən bir artım tendensiyası ilə yüngül bir canlanma görə bilərik.
Tam hesabatı burada oxuyun.
Şəkil: Netnebraska.org