Ərazi: 53 565 kv. km.
Əhali: 3 nəfər, bunların 183% -i şəhər sakinləridir.
Coğrafi mövqe: Volqa Federal Bölgəsinin bir hissəsidir; qərbdə Saratov və Ulyanovsk bölgələri, cənub-şərqdə Orenburq bölgəsi, şimalda Tatarıstan Respublikası, cənubda Qazaxıstanla həmsərhəddir.
Iqlim: mülayim kontinental, ilin yarısından çoxu antisiklonik tip hava şəraiti üstünlük təşkil edir. İyul ayında orta aylıq temperatur + 21 ° С, yanvar ayında - 14 ° S. Bölgənin iqlimi uzun qışı az qarlı, qısa bulaqlı, isti və quru yaz, qısa payız ilə xarakterizə olunur. Bölgənin ərazisi kifayət qədər nəmlik zonasına aiddir. Maksimum yağıntı iyun və iyul aylarında baş verir.
Rölyef: Volqa və Samara çayları bölgənin ərazisini üç hissəyə bölür: Sağ Sahil, şimal və cənub Sol Sahil. Ərazinin böyük hissəsi (% 91,2) Sol Sahildədir. Kuibışev və Saratov su anbarları bölgə daxilindədir. Ümumiyyətlə, bölgə əkinçiliyin inkişafı üçün əlverişli, düz, hamar bir relyefə malikdir.
Bölgənin torpaqları əhəmiyyətli heterojenlik ilə xarakterizə olunur. Meşə-çöl zonasının torpaq örtüyü əsasən sulu və tipik çernozemlərlə təmsil olunur, sonuncular arasında əhəmiyyətli ərazilər qalıq karbonatla tutulur. Çöl zonasının torpaqları əsasən adi və cənub çernozemlərlə, daha az qaranlıq şabalıd torpaqları, solonets və onların kompleksləri ilə təmsil olunur. Bölgənin torpaqlarının böyük əksəriyyəti (% 80-ə qədər) gilli və ağır qumlu toxumalıdır.
Kənd təsərrüfatı ərazisi: 3 387 min hektar.
MÜASİR SANAYİ DÖVLƏTİ ZORLUQLAR VƏ GÖZLƏNƏNLƏR
Samara bölgəsi müasir rus kartofçuluq tarixində xüsusi yer tutur. Bu, XX əsrin 90-cı illərində Rusiyada sənaye inqilabı başladığı bölgələrdən biridir: yüksək dərəcədə mexanikləşdirilmiş səmərəli kartof istehsalına keçid.
Bu gün Samara kartof istehsalçılarının qürur duyacaqları bir şey var: yüksək keyfiyyətli toxum və qab kartof istehsalında uzun illərin təcrübəsi var, bölgə kartof məhsuldarlığına görə Rusiyada lider yerlərdən birini tutur (2018-ci ilin sonunda orta məhsuldarlıq 295 c / ha idi).
Buna baxmayaraq, son illərdə bölgədə süfrə kartofunun əkin sahəsi (və dolayısı ilə istehsal həcmi) durmadan azalmaqdadır. Samara Bölgəsi Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyinin məlumatına görə, 2018-ci ildə bölgədə 4,4 min hektar sahədə kartof əkilmişdir (müqayisə üçün 2012-ci ildə bu məhsul üçün 7,2 min hektar ayrılmışdı). Kartof bölgəsindəki bütün təsərrüfat kateqoriyalarında 274,4 min ton məhsul toplanmışdır (90,6-ci ilin səviyyəsinə görə 2017%).
Kənd təsərrüfatı istehsalçılarının məhsula olan marağının itirilməsinin əsas səbəbləri bütün Rus kartof istehsalçıları üçün başa düşüləndir: məhsulun illik artan xərcləri ilə bir neçə ildir davam edən aşağı alış qiymətləri.
Samara Bölgəsi Kartof Yetiştiriciləri Birliyinin icraçı direktoru Oleq Vinoqradov deyir: "Fermer təsərrüfatları on il əvvəlki ilə eyni qiymətə kartof satmağa məcburdur," amma o dövrdə gübrələr, bitki mühafizə məhsulları, toxum, yanacaq üçün tamamilə fərqli qiymətlər var idi ... "
Kartof Yetiştiriciləri Birliyinin mütəxəssislərinin hesablamalarına görə, qab kartof istehsalının dəyəri 250-300 min rubl / ha və 24 t / ha məhsul (bazar payı üçün), böyümək xərcləri 10,4-12,5 rubl / kq və qiyməti kartof alışı orta hesabla 8,2 rubl / kq-dan çox deyil, bu da kartof istehsalını bir çox istehsalçı üçün zərərli edir.
Kartof istehsalçılarına dövlət dəstəyi son illərdə xeyli azalmışdır. Əgər 2012-ci ildə kartof istehsalçılarına mineral gübrələr, bitki qoruma vasitələri və suvarma xərcləri kompensasiya edilmişdirsə, 2019-cu ildə kartof istehsalı hətta "əlaqəsiz" dəstəyə daxil deyil.
Mövcud dövlət dəstək tədbirləri siyahısından kartof istehsalçıları yalnız elit toxumların alınması üçün güzəştli kreditlər və təzminat alacağına ümid edə bilərlər.
Samara təsərrüfatlarının problemləri siyahısında Oleq Vinogradov qab kartoflarının əsas alıcıları olan federal ticarət şəbəkələri ilə qarşılıqlı əlaqəni ayrıca vurğulayır.
“Hər hansı bir istehsalçı,” deyə Kartof Yetiştiriciləri Birliyinin icraçı direktoru qeyd edir, “məhsulu üçün layiqli bir qiymət almaq istəyir. Ancaq daim gəlirindən giriş və endirim, promosyon kompensasiyası və s. Məbləğlərini çıxarmaq məcburiyyətində qalır. Belə şəraitdə yaşamaq çox çətindir ”.
Bundan əlavə, artıq ikinci ildir ki, bölgənin kartof istehsalçıları xarici kartof istehsalçılarının rəqabətini çox yaxşı bilirlər: yeni məhsul kartoflarının tədarükü baharın əvvəlindən başlayır, bu dövrdə bölgə hələ də kifayət qədər keyfiyyətli məhsula malikdir. Yerli kartofun əhəmiyyətli bir hissəsi sahibsiz qalır. Kartof Yetişdirənlər Birliyinin verdiyi məlumata görə, 1 aprel 2019-cu il tarixə qədər 11150 ton kartof yalnız Samara bölgəsindəki təsərrüfatların anbarlarında anbarda qalıb.
Əlbətdə ki, sənayedəki belə bir mövqe bölgənin son 20 ildə tutduğu mövqelərin itirilməsinə səbəb olur.
Digər tərəfdən, Samara bölgəsi kartof yetişdiricilər Birliyinin sədri, "Molyanov Agro Group" toxumçuluq şirkətinin rəhbəri Vladimir Molyanovun vurğuladığı kimi, mövcud vəziyyət həm bölgə, həm də bütövlükdə ölkə üçün müstəsna sayıla bilməz. "Bu, bölgənin kartof istehsalçılarının ilk dəfə çətinliklərlə üzləşməməsi" deyir. - 2010-cu ilin quraqlığından xilas olduq, 2015-ci ildə həddindən artıq məhsulda qiymətlərin rekord enməsi. O çətin illərdə, minimum xərclərlə məhsul istehsal etməyi öyrənən təsərrüfatlar sağ qaldı. Bu, indi də aktualdır. "
Molyanovun fikrincə müvəffəqiyyət yolundakı ikinci komponent məhsul keyfiyyəti üzərində iş olmalıdır: “Bölgədə kartofçuluq inkişaf etdirilən 30 ilə yaxın intensiv inkişaf müddətində çox inkişaf etməyi öyrəndilər. Kəmiyyət və keyfiyyət arasında kompromis əldə etmək qalır. "
Kartof Yetiştiriciləri Birliyinin sədri keyfiyyət uğrunda mübarizə məsələsinin çoxşaxəli olduğunu qeyd edir. Burada yuyulma və qablaşdırma üçün uyğun müasir növlərin tətbiqi ehtiyacından danışa bilərik; və meliorasiya inkişafının əhəmiyyəti və əkin dövriyyəsi qaydalarına və bir çox amillərə mütləq əməl edilməsi.
Vladimir Molyanov deyir: "Bir kiloqram üçün on rublun ucuz qiymət olduğunu şikayət etmək olar," lakin Avropa təcrübəsini öyrənəndə başa düşürük ki, oradakı fermer məhsulu üçün bu qədər pul alır. Bu şəraitdə yaşamağı, bütün risk faktorlarını nəzərə almağı, qənaət üçün bütün imkanlardan istifadə etməyi, "təsadüfi" əkməməyi, qonşuların haradasa qalxmayacağını, donmayacağını və ölməyəcəyini ümid etməklə öyrənmək lazımdır. Bu çətin, ancaq mümkün olan yeganə yoldur. Qalanları bu yarışdan xilas olmayacaq. "
Bölgənin Kartof Yetiştiriciləri Birliyinin rəhbəri bu yolda bölgənin qabaqcıl təsərrüfatlarına istiqamətlənməyi təklif edir: “Kartof yetişdirməkdə böyük uğurlar qazanan müəssisələrimiz var, ancaq qazandıqları mövqelərdə dayanmırlar. Məsələn, "Tsirulev" kəndli təsərrüfatı, hər il yeni sortlar təqdim edir, texniki nailiyyətlərə yiyələnir. Bu çox işdir, amma onsuz nəticə olmayacaq. "
SEÇMƏ VƏ SEÇİM
90-cı illərin əvvəllərində Samara bölgəsinin təsərrüfatlarında kartof məhsuldarlığı 60-70 c / ha səviyyəsində idi. Bu dövrdə bölgəyə xaricdən gətirilən toxum kartofu partiyaları gəlməyə başladı (əsasən Alman seleksiyasındadır: ilk təchizatçılardan biri Solana konserninin Alman bölməsi idi). Xarici kartofun yetişdirildiyi sahələrdə məhsul əvvəllər görünməmiş 330 c / ha-ya çatdı.
Zamanla, idxal olunan sortların toxum materialının bir hissəsi artıq Samara bölgəsi ərazisində istehsal olunmağa başladı. Xarici mütəxəssislər böyümək prosesinə nəzarət etməklə yanaşı, yeni keçid xətlərinin sınanması və seçilməsi üzərində də fəal iş gördü və maraqlı nəticələr əldə etdilər. O zaman ənənələr qoyuldu, bunun sayəsində bölgə hələ toxum istehsalı statusunu qoruyur. Hər il, yüksək reproduksiyalı təxminən 10 min ton toxum kartofu Samara bölgəsi xaricində satılır.
90-cı illərin ortalarında, kartofun mədəniyyət, seleksiya və toxum istehsalına olan ümumi marağının ardınca daha əvvəl bölgə üçün ənənəvi buğda və qarğıdalıya daha çox diqqət ayıraraq bölgənin elmi institutlarında məşğul olmağa başladılar. Beləliklə, Samara Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutunun mütəxəssisləri Damazlıq Nailiyyətlərinin Dövlət Reyestrinə daxil edilmiş üç kartof növü yaratdılar: Samara (2002), Zhigulevsky (2006) və Bezenchuksky (2016).
Bu gün Samara Elmi Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutu kartofun yetişdirilməsi və toxumu istehsalı üzərində işlərini davam etdirir: biotexnoloji metodlardan istifadə edərək viral, viroid, göbələk və digər infeksiyalardan azad sağlam toxum materialının sürətləndirilməsi və tətbiqi üçün bir proqram hazırlandı, Samara bölgəsinin aqroiqlim şəraitinə ən uyğunlaşmış sağlam kartof sortlarının bir bankı yaradıldı.
Super elita, elita və ilk reproduksiya toxumlarının daha da becərilməsi bölgənin ixtisaslaşmış toxumçuluq müəssisələrində təşkil olunur.
FSBSI "Samara Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutu" (Samara Aqrar Universiteti, MMC "Agrostar" və üç toxum müəssisəsi ilə birlikdə) 2017-2025-ci illər üçün Kənd Təsərrüfatının İnkişafına dair Federal Elmi və Texniki Proqramın üzvüdür. - Samara Bölgəsinin Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyi tərəfindən dəstəklənən "Samara bölgəsində kartof yetişdirmə və toxum istehsalının inkişafı" əhatəli bir elmi və texniki layihə. Layihənin əsas məqsədləri yüksək məhsuldarlıq potensialına malik yeni sortların yaradılması, effektiv bioloji məhsulların istehsalı və toxum kartofunun keyfiyyətinin yaxşılaşdırılmasıdır. 2025-ci ilədək layihə çərçivəsində dörd yeni kartof növünün alınması gözlənilir.
ƏMƏKDAŞLIQ
Bu gün Samara bölgəsində kartofun dərin emalı üçün bir dənə də olsun böyük müəssisə yoxdur, baxmayaraq ki, peşəkar cəmiyyətdə belə bir istehsalın açılması zərurəti bir neçə dəfə qaldırılmışdı. Cips, kartof qızartması, dəyişdirilmiş kartof nişastası istehsalının perspektivləri nəzərdən keçirildi. Sənaye mütəxəssisləri baxımından nişasta bu gün bazarda daha çox tələb olunur. Bu məhsul bir çox sənayedə istifadə olunur, istehlakı ildən-ilə artır, amma ölkəmizdə praktik olaraq istehsal olunmur.
Lakin, Vladimir Molyanovun fikrincə, bu mövzu daha diqqətli bir araşdırmaya ehtiyac duyur. “Yalnız bir bitki tikmək deyil, - dedi Kartof Yetiştiriciləri Birliyinin başçısı mövqeyini, - ancaq istehsalını, investisiya verəcəyi investisiyaları və başa düşdüyümüz bir müddət içərisində başlatmaq vacibdir. Bu o deməkdir ki, bazar tutumunu qiymətləndirmək, potensial rəqibləri (yeni istehsal açmağı planlaşdıranlar da daxil olmaqla) müəyyənləşdirmək, logistika xərclərini hesablamaq lazımdır ... Və layihə həqiqətən də bölgə üçün faydalı hesab olunarsa investor tapmaq lazımdır. " Potensial investisiya nəzərə alınmaqla, bu çətin olacaq.
of Reclamation
Bölgənin sənaye sektorunda istehsal olunan Samara kartoflarının demək olar ki, hamısı (99% -ə qədər) suvarma üsulu ilə yetişdirilir. Buna baxmayaraq, son vaxtlara qədər Samara bölgəsi meliorasiyanın inkişafının məhsulun artırılması və kənd təsərrüfatı istehsalının rentabelliyinin artırılması üçün əsas şərt hesab olunduğu ərazilərdən biri deyildi və buna görə bütün qüvvələr və ehtiyatlar bu istiqamətin inkişafına atılır.
"Yəqin ki, bütün məsələ bölgəmizin quraq zonanın sərhədində yerləşməsidir, süni suvarma olmadan edə biləcəyimiz məhsullarımız var (məsələn, dənli bitkilər)" deyə Vladimir Molyanov izah edir. "Su olmadan bir şeyin böyüyə biləcəyini ümumiyyətlə təsəvvür etmək çətin olan ərazilərdə meliorasiya məsələsinə münasibət tamamilə fərqlidir."
Ancaq vəziyyət tədricən dəyişir. Torpaq meliorasiyasının inkişafı "Kənd təsərrüfatı məhsullarının ixracı" federal layihəsinin regional komponentinin əsas hadisəsi kimi tanınır, bunun çərçivəsində 2019-2021-ci illərdə bölgənin aqrosənaye kompleksi 4,8 min hektardan çox suvarılan ərazini tətbiq etməli olacaqdır. Bu məqsədlər üçün Samara bölgəsinin büdcəsinə 395,7 milyon rubl məbləğində subsidiya verilməsi nəzərdə tutulur.
FSBI Samaramelivodhoza görə, keçən il dövlət sistemi 20 min hektardan çox sahəni suvarma ilə əhatə etdi. Bu il suvarma planları təxminən 23 min hektardır.
2019-cu ildə regional büdcədən subsidiyalar da bu il meliorasiya obyektlərini istifadəyə verəcək kənd təsərrüfatı təşkilatları üçün suvarma suyu təchizatı xidmətlərinə görə ödəniş xərclərinin 20% -i ilə təmin edilir.
DEPOLAMA
Bölgənin kartof təsərrüfatlarının əksəriyyəti yetişdirilən məhsullar üçün öz anbarları ilə tam təmin edilmişdir. Bu gün kartof anbarlarının ümumi tutumu təxminən 130 min tondur ki, bu da tələbatın 90% -ni təşkil edir.
2018-ci ildən bəri Samara kənd təsərrüfatı parkı bölgə mərkəzində fəaliyyət göstərir. Burası 30 min kvadrat metrlik bir topdansatış paylama mərkəzidir. m, kənd təsərrüfatı məhsullarının (ilk növbədə meyvə və tərəvəzin) saxlanması və satışı üçün nəzərdə tutulmuşdur. ORC-nin ərazisində kartof və tərəvəzlərin emalı və qablaşdırılması üçün hər cür avadanlıq quraşdırılmışdır.
İstənilən təsərrüfat məhsullarını pərakəndə satış şəbəkələrinin tələblərinə uyğunlaşdırmaq üçün istifadə edə bilər. Buna baxmayaraq, Oleq Vinogradovun qeyd etdiyi kimi, kənd təsərrüfatı parkının üstünlüklərindən faydalanmaq istəyənlər çox deyil: böyük istehsalçıların əksəriyyətinin öz avadanlığı var və kiçik müəssisələr, bir qayda olaraq, məhsullarını vasitəçilər vasitəsilə satırlar.
Zamanla ORC formatının bölgədə populyarlıq qazanması mümkün olsa da. Məsələn, əvvəlcə inkişaf etdirildiyi kənd təsərrüfatı kooperativləri arasında.
ÇƏRÇİVƏLƏR
Samara Dövlət Aqrar Universiteti bölgədəki aqrosənaye kompleksi sahəsində kadr hazırlayan əsas universitetdir. Universitet əsrlik bir tarixə malikdir, divarlarını on minlərlə yüksək ixtisaslı mütəxəssis bitirmişdir.
Bu gün universitet altı fakültədə təlim aparır: Aqronomik, Biotexnologiya və Baytarlıq, Mühəndislik, Texnoloji, İqtisadi, Davamlı Təhsil və Əlavə Təhsil. Aqrar-sənaye kompleksi sahəsində gələcək liderlər, eyni zamanda universitetin struktur bölməsi olan İdarəetmə Texnologiyaları İnstitutunda və Kənd Təsərrüfatı Bazarında biliklər əldə edirlər.
2019-cu ildə qəbul 1811 yer üçün açıqdır (bakalavr proqramlarına birinci kursa 1308 tələbə, ixtisas proqramı üzrə 100 tələbə, magistr proqramlarına 403 tələbə qəbul olunacaq).
Son illərdə universitet fəal şəkildə təcrübə yönümlü bir təhsil formasını tətbiq edir: yuxarı sinif şagirdləri üçün nəzəri və praktiki təlim təxminən bərabər vaxt alır. Üstəlik, tələbələr Samara kənd təsərrüfatı sənayesinin ən qabaqcıl müəssisələrində praktik işin əsaslarını öyrənirlər.
Qeyd etmək lazımdır ki, bölgədə kənddə işləməyi seçmiş gənc mütəxəssislərin dəstəklənməsinə böyük diqqət yetirilir. Samara vilayətinin 28-GD "Samara bölgəsinin kadr potensialına dövlət dəstəyi haqqında" qanununun tətbiqi çərçivəsində kənd təsərrüfatı təşkilatında və ya bir kəndli (ferma) təsərrüfatında əmək müqaviləsi ilə ilk dəfə işə qəbul edilən xüsusi ali təhsilli məzunlar 69 min rubl birdəfəlik ödəmə alırlar , xüsusi orta təhsilli məzunlar - 34,5 min rubl.