Almaniyalı fermerlər Avropanı quraqlıq səbəbiylə fransız qızartması istehsalı üçün xammal çatışmazlığından qorxurlar. Yüksək istilik adi mövsümlə müqayisədə məhsuldarlığın 25% azalmasına səbəb ola bilər.
Eyni zamanda, ölkə istehsalçılarına görə, çox az kök yumruları fransız kartofunun istehsalı üçün lazım olan ölçüdə böyüyəcəkdir. “Quraqlıq davam edərsə, kartof məhsulu yalnız Almaniyada deyil, digər Avropa ölkələrində də keçən ilə nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq.
Nəticədə, emal üçün xammal tədarükü də azalacaq ”deyə Alman Meyvə və Tərəvəz İstehsalçıları Birliyi və BOGK Kartof Emal Sənayesi şərh etdi.
Daha əvvəl FruitNews, Şimali və Mərkəzi Avropadakı istilik dalğalarının yerli fermerlərə məhsul itkisi və iflas riskini verdiyini bildirmişdi. .
Mənbə: https://fruitnews.ru