Kartof Saharadan cənubda Afrikada mühüm qida və qida təhlükəsizliyi məhsuludur. Ancaq bir ciddi problem var - keyfiyyətli kartof toxumuna məhdud çıxış.
Milli illik kartof istehsalının cəmi 300 ton olduğu Kamerunda vəziyyət fərqli deyil - milli tələbat hesablamalarından xeyli aşağı. Bundan əlavə, istehsalın artması ilə Kamerunlu fermerlər Çad, Qabon və Mərkəzi Afrika Respublikası kimi qonşu ölkələrə ixrac imkanlarından faydalana bilərdilər.
Bununla belə, sertifikatlaşdırılmış kartof toxumuna çıxış olduqca aşağıdır (<5%), bu o deməkdir ki, əksər fermerlər köhnə toxumluq kartofu sonrakı əkinlər üçün təkrar emal edir və hər hektardan orta hesabla 7-10 ton (t/ha) məhsul verir ki, bu da ağlabatan potensial məhsuldarlıqdan xeyli aşağıdır. 20-30 t/ha.
Lakin Beynəlxalq Kartof Mərkəzi (CIP) tərəfindən dəstəklənən Keniyadakı (toxum kartofunda) son uğur Kamerun və kartofun ərzaq təhlükəsizliyində daha mərkəzi rol oynaya biləcəyi digər SSA ölkələri üçün böyük vədlər verir.
Yerli Keniyalı tərəfdaşlarla işləyərək, CIP minituberlərdən sertifikatlaşdırılmış toxum istehsal etmək üçün istehsalın qurulmasına və koordinasiyasına və başlanğıc materiallara çıxışa kömək etdi. Bu materiallara reabilitasiya olunmuş kartof toxumlarının əsas klonları və sınaq boruları daxildir ki, onlar daha yüksək məhsuldarlıq verir və kiçik fermerlər üçün cəlbedici gəlir imkanları yaradır.
Keniyanın uğur hekayəsi haqqında daha çox öyrənmək üçün CIP və Kənd Təsərrüfatı və Ərzaq Layihəsi üçün Yaşıl İnnovasiya Mərkəzləri (ProCISA) 12 Kamerunlu nümayəndə, o cümlədən Kənd Təsərrüfatı Tədqiqatları İnstitutunun (IRAD) tədqiqatçıları, Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin rəsmiləri üçün səfər təşkil etdi. və Kənd İnkişafı (MINADER) və müxtəlif bölgələrdən olan özəl toxum istehsalçıları ən son yeniliklərlə toxumluq kartof istehsalı üçün potensialın yaradılması haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün.
“Keniya kartof toxumu istehsalı və potensialın artırılması sahəsində daha qabaqcıldır. Biz öyrənməyə və buradakı modelləri qəbul edə biləcəyimizə baxmağa gəldik. Hər şey dəyişəcək. Toxum laboratoriyalarının yaradılması yalnız başlanğıcdır” dedi MINADER-in direktor müavini Julie Teh Nguh.
Kamerun konteksti
Kamerundakı kartof toxumçuları yetişdirmək və satmaq üçün toxumlarının çoxunu Hollandiya və Fransadan idxal edirlər. Ancaq bu toxum materialı yalnız iki mövsüm çoxalda bilir və bundan sonra məhsuldar olur. Üstəlik, istehsal etdikləri toxumlar ölkədəki əksər kiçik fermerlər üçün çox baha olur.
Kamerundan gələn nümayəndə heyəti Keniyada daha ucuz qiymətə satıla bilən, lakin idxal olunan toxumlardan daha keyfiyyətli kartof toxumu istehsal etmək üçün laboratoriya və sistemlərin necə qurulacağını öyrənib.
Keniya Kənd Təsərrüfatı Tədqiqatları və Heyvandarlıq Təşkilatında (KALRO) nümayəndə heyəti sağlam toxumluq kartofun sınaq boru bitkilərinin necə yayıldığını gördü. Nəticədə Keniyalı fermerlər kartof əkinlərində bakterial solğunluğun kəskin şəkildə azaldığını müşahidə ediblər.
“Hər şey bizim laboratoriyada başlayır. Biz bu mərhələdə uğursuzluğa düçar ola bilmərik... “Təmiz toxuma tələbat artdıqca, yetişdiricilər tezliklə sınaq borularında böyük miqdarda bitki yetişdirmək üçün materiallara ehtiyac duyacaqlar. Bitkiləri tez və ən yaxşı aseptik şəraitdə çoxaltmalıyıq. Mənə komandamın bu səfərdən öyrəndiyim dərslərdən xəbərdar olması lazımdır”, - deyə IRAD-ın toxuma mədəniyyəti üzrə mütəxəssisi Rauwitta Omabit bildirib.
Laboratoriyaya baş çəkdikdən sonra nümayəndə heyəti Meru qraflığında kartof toxumu istehsal etmək üçün aeroponikadan istifadə edən özəl toxumçuluq təsərrüfatı olan Kisima Farms və təmiz toxumların kütləvi istehsalı üçün uyğunlaşdırılmış sınaq boruları və yerli yetişdiricilərlə işləyən başqa bir özəl firma olan Stockman Rozen Keniyaya getdi. ..
Keniyada bir uyğunlaşdırılmış boru bitkisindən 15-25 kök yumruları, tarlada isə 3 dəfə çox kök almaq olar.
“Mənim ilk işim laboratoriya tikmək olacaq. Uyğunlaşdırılmış sınaq boru bitkilərinin çoxaldılması və satışı və fermerlərə təqdim edilməsi biznesinə başlamaq istəyirəm. Aeroponika kimi digər texnologiyalar daha uzunmüddətli planlaşdırma tələb edəcək."Kamerunun qərbindəki PROPOTEM əkinçilik kooperativinin sədri Norbert Kenfak dedi.
Bazarda üstünlük verilən növlər
Lakin istehsalı yaxşılaşdırmaq üçün təmiz toxum kifayət deyil. İstehsal edilən sortlar bazarda alıcılar tərəfindən alınmasa, məhsuldarlığın artırılması ərzaq və qida təhlükəsizliyi məsələlərini həll etməyəcək (N. Ronoh/CIP).
KALRO damazlıq firması, onların populyarlığını proqnozlaşdıran bazar araşdırmalarına əsaslanaraq fermerlər üçün bir neçə yüksək məhsuldar sort buraxmışdır. Unica fermerlərin yeni sevimli çeşididir.
“Biz yerli sortları da inkişaf etdirməli və təkmilləşdirməliyik. Bizə rəqabətqabiliyyətli çeşidlər lazımdır. Şəxsi toxum istehsalçısı Klement Vara dedi ki, sortlarımızın çoxu vacibdir. “Biz istərdik ki, Unica və digər CIP növləri milli kataloqumuza əlavə edilsin”.
Nəhayət, Kamerundan gələn nümayəndə heyəti icmalar arasında innovativ ideyaların və çeşidlərin yayılmasını sürətləndirmək üçün fermer qruplarının formalaşmasını təşviq etməyə təşviq edildi.
Keniya Milli Kartof Şurasının (NPCK) baş direktoru Wachira Kagungo dedi ki, onların uğurları yüksək keyfiyyətli toxumun marketinqi və təşviqi səylərinə çox şey borcludur. Rəqəmsal platformalar məlumatı genişləndirmək və təşkil etmək üçün istifadəyə verildi;
“Bizim Viazi Soko (veb səhifəsi) kartofun istehsalından tutmuş marketinqinə qədər dəyər zənciri haqqında ətraflı məlumat, eləcə də bütün maraqlı tərəflər üçün meteoroloji şəraitlə bağlı məsləhət xidmətləri təqdim edir. Bu platforma vasitəsilə fermerlər toxum sifarişlərini əvvəlcədən yerləşdirə və NPCK planlaşdırılmış daşınmaları təşkil edə bilər”, - deyə Kagungo bildirib.
Kamerun komandası Keniyada ümumilikdə beş gün keçirib.