Giorgi Xitarişvili 25 yaşında ikən valideynləri ilə birlikdə kartof yetişdirməyə başlayıb. Ailəsi daha sonra Gürcüstanın cənub-qərbində, Axaltsixenin Val şəhərində yaşayırdı. İndi XNUMX yaşlı Xitarişvili Gürcüstanda qazancında əhəmiyyətli artımlar və kartof yetişdirməkdə uğur qazanmış tanınmış gənc fermerlərdən biridir.
“Bu il kartofun qiyməti əvvəlki illərlə müqayisədə xeyli bahadır. Kartof yetişdirmək bölgəmizdə böyük bir iş fürsətidir "dedi Georgi. Gənc fermer ötən mövsüm 1,5 hektar sahədən 50 ton kartof götürüb.
Giorgi Xitarişvili Gürcüstanda Beynəlxalq Kartof Mərkəzi (CIP) tərəfindən dəstəklənən üç illik proqram olan USAID Kartof Proqramının bir neçə benefisiarından sadəcə biridir. Proqramın məqsədi təkmil sortlar, innovativ texnologiyalar və artan maliyyə hesabına ölkədə kartof istehsalını artırmaqdır.
Təsirli məhsul əldə etmək üçün Xitarişvili bir neçə müxtəlif növ kartof yetişdirdi (o cümlədən Arizona, Pikasso və Monaliza). O, həmçinin USAID tərəfindən verilən toxumlarla Mesxuri Tsiteli və Tskriala əkib.
Xitarişvili zərərvericilərin və xəstəliklərin yayılmasının qarşısını almaqla məhsuldarlığı artırmaq üçün yeni ideyalar təklif edən İİP-in texniki işçiləri ilə kartof üzrə aqronomik təlim seminarında iştirak edib.
Gənc fermer yeni yaradılmış kartofçular şəbəkəsinə qoşulmaq üzrədir ki, bu da həm də USAID proqramının bir hissəsidir. O, kartof yetişdirilməsi ilə bağlı bacarıq və biliklərini bundan sonra da inkişaf etdirməyi planlaşdırır.
Xitarişvili ailəsi gələn ili səbirsizliklə gözləyir, təsərrüfatlarında kartof üçün ayrılmış ərazini genişləndirməyi planlaşdırır.
USAID-in Gürcüstandakı Kartof Proqramı hazırda üç bələdiyyədə: Tsalka, Axalkalaki və Axaltsixdə 2310 fermerlə işləyir. Bu qrupun təxminən 10%-i yaşlı nəsil kartofçularla çiyin-çiyinə çalışan gənclərdir.