İrkutskstata görə, 2000-ci ildən bəri İrkutsk vilayətindəki ev təsərrüfatlarında kartof əkin sahələri 2,5 dəfə, kartofun ümumi məhsulu isə 2,2 dəfə azalıb.
Əkin sahələrinin azaldılması ilə, fermerlər, növ toxumları və müasir texnologiyaların tətbiqi ilə istehsalda bir artım əldə etdilər: 2000-ci ildə 29,7 min ton kartof yığsalar, 2019-cu ildə - 36,3 min ton. Kənd təsərrüfatı təşkilatlarında kartof məhsulu, bir qayda olaraq, digər təsərrüfatlara nisbətən daha yüksəkdir.
"Angara bölgəsində istehsalın azalması səbəbindən kartof ehtiyatları durmadan azalır; bu proses 2009-cu ildən etibarən möhkəm bir tendensiya qazandı. İdxal da daxil olmaqla idxal artmaqdadır, lakin ümumi mənbələrdəki payları azdır (1%). Zərərlərin illik azalmasını qeyd etmək xoşdur, eyni zamanda ilin sonunda istehsal və şəxsi istehlak və ehtiyatlar azalır. Bununla birlikdə, adambaşına düşən kartof istehlakı əhəmiyyətsiz dərəcədə dəyişir, bu ən vacib məhsul İrkutsk bölgəsində demək olar ki, tam özünəməxsusluğunun təmin edildiyi az məhsullardan biri olaraq qalır ”deyə İrkutskstat bildirir.