Miratorg və Vkusno tərəfindən kartofun dərindən emalı və sonra kartof və kartof pancake istehsalı üzrə birgə müəssisə tikiləcək - və məsələ budur. İnvestisiyaların həcmi 11,8 milyard rubl təşkil edəcək.
Şirkət rəhbərləri ilə müvafiq investisiya sazişi SPIEF-2023-də Orel vilayətinin qubernatoru Andrey Klıçkov tərəfindən imzalanıb.
İllik istehsal həcmi 100 min tona qədər hazır məhsul olacaq. Məhsullar “Vkusno-i Toçka” restoranlarına, eləcə də xidmət bazarının digər seqmentlərinə çatdırılacaq.
Məhsul istehsalı üçün xammal kimi “Miratorq” kənd təsərrüfatı holdinqinin yetişdirdiyi xüsusi seçilmiş sortlardan olan kartofdan istifadə olunacaq. Emal üçün xammal bazası ildə 250 min ton kartof səviyyəsində qiymətləndirilir.
Müəssisənin istifadəyə verilməsi 2025-ci ilin ikinci rübünə planlaşdırılır. Sənaye xətti bir neçə növ hazır məhsulun istehsalına imkan verəcək: kartof qızartması, kartof dilimləri, kartof çubuqları, hash qəhvəyi və digər növ məhsullar.