Avropada kartof qiymətləri bölgənin mərkəzi və cənub hissələrində istilik dalğaları səbəbindən rekord həddə çatıb. Bənzər bir vəziyyət keçən il müşahidə edildi, quraqlıq bu məhsulun məhsulunun 12% -ni məhv etdi.
Fransa, Hollandiya və Almaniyanın istehsalçıları məhsulun azaldığını bildirmişlər. Quraqlıq İspaniyada kartof becərilməsinə bu qədər dağıdıcı təsir göstərməyib, eyni zamanda xarici bazarlarda bahalaşma səbəbindən ölkənin ixracatçıları digər ölkələrə tədarükünü əhəmiyyətli dərəcədə artırdılar.
Bütün bunlar təklifin azalmasına və qiymətlərin təxminən iki dəfə artmasına səbəb oldu. Üstəlik, bahalaşma təkcə topdansatış bazarında deyil, pərakəndə satışda da qeyd olunur.
Ən əhəmiyyətli itkilər kök yumrularının sənaye istehlakçıları tərəfindən çəkilir.
«Kartofu adi qiymətdən ikiqat alırıq. İndi bir kiloqram kartof 0,58 avroya başa gəlir, baxmayaraq ki, ümumiyyətlə 0,3 avro ödəyirdik"Said Julian Rubira, İspaniyanın Teruel əyalətindəki Villarquemadodakı Doruel Çiplər Zavodunun baş direktoru.
Birliyin rəhbəri Alianza Agroalimentaria Aragonesa (UAGA) Toño Romanın sözlərinə görə, quraqlıq məhsuldarlığın təxminən 20% azalmasına gətirib çıxardı ki, bu da məhsulun keyfiyyətində ümumi azalma ilə qiymətlərin kəskin artmasına səbəb oldu. Bir ay yarım əvvəl İspaniyanın Murcia və Əndəlüsdə bir ton kartofun dəyəri 180-200 avrodan 400 avroya yüksəlmişdi, lakin son zamanlar Kastiliya-Leone kartofları bazarda ortaya çıxdı və bu da qiymətləri 300 avroya endirdi.
Bazar dəyişkənliyi və yüksək sektor dəyişkənliyi bir çox istehsalçının çıxmasının əsas səbəbləridir. Əslində, ölkə əkin sahələrini 200 min hektardan 70 min hektara endirdi.
«Bir neçə il əvvəl çox sayda kartof istehsal dəyəri 80 avro olmaqla tonu 120 avroya satılırdı”- Julian Rubira əlavə etdi.
Bazar iştirakçıları qeyd edirlər ki, son müştəri üçün kartofun orta qiyməti kq üçün 1 avroya qədər böyüyür, əvvəllər kq üçün 0,34 avro olurdu.
Mənbə: https://fruitnews.ru/