Söz verdiyimiz kimi, biz kartof dəyər zənciri və onun ayrı-ayrı əlaqələri haqqında məlumatları dərc edirik. Bu həftə yerli sakinlərin təsərrüfatlarla əməkdaşlığından danışacaq və uğurlu əməkdaşlığın bəzi nümunələrini müzakirə edəcəyik.
1. Yerli sakinlər və tərəfdaşlar arasında əməkdaşlıq
Sub-Sahara Afrikasının hər bir ölkəsində həm resurs təminatçıları, həm də istehlakçılar iştirak edərək kartof araşdırması aparır. Bununla belə, çox vaxt tərəfdaşlar arasında ərazi boşluğu yaranır ki, bu da səylərin təkrarlanmasına və buna görə də resursların israfına gətirib çıxarır, həmçinin kartof dəyər zəncirinin güclü olmasına mane olur.
Tədqiqatlar əsasən tədqiqat mərkəzləri, universitetlər və özəl tərəfdaşların daxil olduğu milli kənd təsərrüfatı tədqiqat institutlarında aparılır. Çox vaxt Beynəlxalq Kartof Mərkəzi, xarici universitetlər və tədqiqat təşkilatları da belə tərəfdaşlar kimi çıxış edirlər.
Yerli fermerlərin və istehlakçıların sortların seçilməsi və onların becərilməsi texnologiyalarının inkişafı kimi tədqiqatlara cəlb edilməsi azdır.
Büdcənin məhdud olması texnologiyanın inkişaf tempinə, sortların çoxalmasına və onların yayılmasına, eləcə də tədqiqat nəticələrinin həyata keçirilməsinə mənfi təsir göstərir. Əsasən vəsaitlərin və insan resurslarının məhdud olması səbəbindən müxtəlif aqroekoloji şəraitdə yeni texnologiyalar lazımi şəkildə nümayiş etdirilmir. Nəticə etibarı ilə texnologiyanın tətbiqi sürəti olduqca yavaşdır. Sərbəst buraxılan kartof sortlarından keyfiyyətli toxumların kəskin çatışmazlığı və əlçatanlığın məhdud olması səbəbindən onların yüksək qiyməti buna yaxşı nümunədir.
Əksər Afrika ölkələrində toxumların, eləcə də tez xarab olan bitkilərin baha olması səbəbindən özəl sektor kartof istehsalına maraq göstərmir. Kisima Farm Ltd kimi bir neçə istisna var.
Təşkilat Genetic Technologies International Limited (GTIL) və Stokmen Rozendən aldığı in vitro bitkilərdən təxminən 100 ha/mövsüm (200 ha/il) toxumluq kartof yetişdirir. Bu şirkətlərin hər ikisi özəldir və sifarişlə in vitro bitkilər istehsal edir.
Efiopiyada toxumluq kartof istehsal edən Solagrow şirkəti (Hollandiya) var. Onun təmiz toxum istehsal etməyə imkan verən öz mikroçoğaltma laboratoriyası var, lakin 2016-cı ildə ölkənin bəzi yerlərində baş verən vətəndaş iğtişaşları zamanı bəzi təsərrüfatları dağıdılanda böyük uğursuzluğa düçar oldu.
Keyfiyyətli kartof sənayesinə sahib olmaq üçün bu uğurlu kommersiya toxumu və qab kartof təsərrüfatlarının daha çox olması mütləqdir.
Bununla belə, əksər Afrika ölkələrində hökumət siyasəti kartof istehsalına mane olur ki, bu da keyfiyyətli toxum, gübrə və pestisidlər kimi resursların mövcudluğuna mənfi təsir göstərir.
Kisima Farm, Keniyanın şərqindəki Buuri rayonunda, Meru rayonunda yerləşən özəl fermadır. Bunun uzun bir tarixi var. Buğda və arpa kimi dənli bitkilərin istehsalından yağlı və paxlalı bitkilərə qədər.
Bu fəaliyyətdən əldə olunan gəlir yeni başlayan kartof toxumu istehsalı üçün pul mənbəyini təmin etmişdir.
Kisima iki mövsümdə (mövsümdə 200 ha) ildə təxminən 100 ha sahədə toxumluq kartof istehsal edir. Pharma 2008/2009-cu illərdə cəmi 8 ha sahədə toxumluq kartof yetişdirməyə başladı. Kisima aeroponikadan istifadə edərək təmiz toxumları sürətlə yaymaq üçün CIP (Beynəlxalq Kartof Mərkəzi) tərəfindən irəli sürülən 3G texnologiyalarından istifadə edir.
Kisima Syngenta Davamlı Kənd Təsərrüfatı Fondu (SFSA) ilə əməkdaşlıq edir. 2011-ci ildən Merudakı kiçik toxum istehsalçılarını sertifikatlı kartof toxumları ilə təmin edir.
Təsərrüfat Afrika Müəssisə Fondundan dəstək aldı. Kiçik təsərrüfatların məhsuldarlığını 60% artıran və iş yerləri yaradan keyfiyyətli toxumluq kartofla təmin etməklə yanaşı, Kisima Fondu təhsil, səhiyyə, kənd təsərrüfatı maarifləndirmə və ətraf mühitin mühafizəsi də daxil olmaqla, fəaliyyət göstərdiyi ərazidə bir neçə yolla cəmiyyətə fayda verir.