Fevralın 12-də Kartof İttifaqının və POTATOES NEWS portalının dəstəyi ilə “Potato System” jurnalının təşkil etdiyi ekspedisiyanın iştirakçıları Milli Kənd Təsərrüfatı İnnovasiyaları İnstitutu (INIA). Bu ekskursiya Avqust şirkətinin Perudakı nümayəndəliyinin dəstəyi ilə təşkil olunub.
İnstitutun əsas məqsədi kartofun və digər bitki növlərinin, o cümlədən qarğıdalı, paxlalılar və pambıq bitkilərinin yabanı sortlarının müxtəlifliyini qorumaqdır. Elmi təşkilatın vəzifələrinə toxumların saxlanmasının müxtəlif üsullarını öyrənmək və müxtəlif növlərlə işləmək də daxildir. İnstitut digər tədqiqat institutları və elmi mərkəzlərlə əməkdaşlığa açıqdır.
İnstitutun əməkdaşları bildiriblər ki, kartof Peruda ən çox yayılmış qida bitkilərindən biridir və istehsalçılara digər məhsullardan daha çox iqtisadi gəlir gətirir. Mədəni istehsalın cəmləşdiyi əsas bölgə Punodur.
Kartof sortları
Perunun Kənd Təsərrüfatı və Suvarma Nazirliyi (MINAGRI) becərilməsi üçün yüksək genetik keyfiyyətə, yüksək qida dəyərinə və yaxşı məhsuldarlığa malik 41 kartof sortunu tövsiyə edir.
Bu növlər həm vətəndaşların şəxsi təsərrüfatlarında, həm də fərdi təsərrüfatlarda becərilir.
Bu növlər siyahısına daxildir: Poderosa, Pallayponcho, Kawsai, Serranita, Amarylis, Pallai Poncho, Roja Ayakuchona, Vankita, Shulay, Venturana, Altiplano, Antainita, Tokasina, Puka-Lliclla, Chukmarina, Kolparina. Yeni məhsullar arasında Kulli Papa və INIA 330 var.
Cully Papa adi süfrə sortları ilə müqayisədə daha yüksək dəmir və sink tərkibinə malikdir. O, həmçinin xərçəngin qarşısını almağa kömək edən antioksidanlarda yüksəkdir (yerli kartofun orta göstəricisindən 189% çoxdur).
INIA 330 Puno bölgəsində hazırlanmışdır. Şaxtaya və quraqlığa davamlı, quru ərazilərdə hektardan 20-30 ton məhsul verir. Kartof məhsullarının istehsalı üçün uyğundur.
Milli kartof sortlarının konservasiyası
Kənd Təsərrüfatı və Suvarma Nazirliyi və Milli Kənd Təsərrüfatı İnnovasiyaları İnstitutunun mütəxəssisləri Milli Kartof Proqramının bir hissəsi kimi 3-dən çox yerli kartof sortunu onların mədəni dəyərini qorumaq, onların əsasında yeni sortların yaradılması perspektivlərini araşdırmaq və məhsuldarlığı təşviq etmək üçün qiymətləndirirlər. yüksək And dağlarında kiçik fermerlərin iqtisadiyyatı.
Bu günə qədər MINAGRI-INIA 750-dən çox yerli kartof sortunu qeydiyyata almışdır ki, bu da onları milli və beynəlxalq bazarlara çıxarmağa imkan verir.
Toxumlu Kartof İstehsalına dair bələdçi
Perunun Kənd Təsərrüfatı və Suvarma Nazirliyi kənd təsərrüfatı istehsalçıları arasında Keyfiyyətli Toxum Yumru İstehsalı Təlimatını fəal şəkildə təbliğ edir - bu sənəd yüksək genetik keyfiyyətə malik kartof toxumlarının istehsalı üçün bütün proseduru təsvir edir.
Bu təlimat vasitəsilə MINAGRI, Milli Kənd Təsərrüfatı İnnovasiyaları İnstitutu (INIA) vasitəsilə fermerlərin keyfiyyətli toxum haqqında biliklərini gücləndirməyi hədəfləyir; eləcə də onlardan istifadənin təşviqi, istehsalın təkmilləşdirilməsi və müxtəlif bazarlarda məhsulların rəqabət qabiliyyətinin artırılması.
Sənəddə konkret regionların şəraiti üçün təklif olunan kartof sortları haqqında məlumat verilir; torpağın hazırlanması, əkin, mədəni işlərin aparılması, zərərvericilərə qarşı mübarizə, məhsul yığımı və saxlama şəraiti qaydalarını.
Fevralın 13-də ekspedisiya üzvləri səfər edəcəklər Beynəlxalq Kartof Mərkəzi (CIP)