Kubanda yerləşən kənd təsərrüfatı məhsullarının emalı müəssisələri 11-ci illə müqayisədə öz göstəricilərini 2022 faiz üstələyib.
Rayon rəhbəri Veniamin Kondratyevin dediyi kimi, bu gün sənayedə 15 iri və orta zavod, o cümlədən 20-dən çox kiçik müəssisə fəaliyyət göstərir. Tərəvəz konservləri və marinadların istehsalı ilə məşğul olurlar, tədricən həcmini artırırlar və çeşidlərini genişləndirirlər.
Krasnodar emalçıları xammal kimi yerli kənd təsərrüfatı müəssisələri və fermerlər tərəfindən yetişdirilən məhsullardan istifadə edirlər. Bu mövsüm Kubanda 500 mindən çox tərəvəz və eyni miqdarda meyvə yığılıb.
Ümumilikdə, 2023-cü ildə bazara təxminən 1,7 milyard qutu Krasnodar meyvə-tərəvəz konservlərinin tədarükü planlaşdırılır. Belə məhsula Abxaziya, Ermənistan, Çin və Qazaxıstandan olan istehlakçılar arasında xüsusi tələbat var.
Rusiyanın cənub bölgələrində meyvə-tərəvəz konservlərinin istehsalı artır
2023-cü ildə Adıgey Respublikasında 518,1 milyon qutu meyvə və tərəvəz konservləri, şirələr, meyvə nektarları və uşaq qidası istehsal edilib. Bu rəqəm...