"Şimal işıqları" və "İndiqo" bitki sortları kənd təsərrüfatının inkişafı üzrə Federal Elmi-Texniki Proqram çərçivəsində rus seleksiyaçıları tərəfindən yaradılmışdır. Onların bənövşəyi əti var və pəhriz qidası üçün nəzərdə tutulub.
Qeyri-adi kartof kolleksiyası tezliklə başqa bir çeşidlə - Marslı, yalnız çəhrayı ətlə doldurula bilər. Bu gün sınaqdan keçirilir, onun nəticələrinə əsasən seleksiya nailiyyətinin Dövlət reyestrinə daxil edilməsi barədə qərar qəbul ediləcək.
"A.G.Lorch adına Kartof FRC" Federal Dövlət Büdcə Müəssisəsinin eksperimental kartof genofondu şöbəsinin müdiri Evgeni Simakovun izah etdiyi kimi, pəhriz sortları aşağı nişasta tərkibi ilə xarakterizə olunur. Antioksidant antosiyanin onların ətinin rəngindən məsuldur ki, bu da müəyyən xəstəliklərin riskini azaltmağa kömək edir. Bu kartof az yağlıdır və vitamin və minerallarla da zəngindir. Rəngli kök yumrularını sınayanlar qeyd edirlər ki, onların xüsusi, "desert" dadı var.
Volqoqrad kartof və tərəvəzçilərə dəstəyin həcmi demək olar ki, 356 milyon rubl təşkil edəcək
Volqoqrad kartof və tərəvəz istehsalçıları 2024-cü ildə 355,8 milyon rubl məbləğində subsidiya alacaqlar. Dəstəyin məbləği hesablanacaq...