Uzaq Şərq digərlərindən fərqli olaraq unikal bir bölgədir. Ancaq az adam bilir ki, yerli iqlimin sərt şəraitində kənd təsərrüfatı qibtə olunası sürətlə inkişaf edir. Kənd təsərrüfatı bitkilərinin böyük siyahısı arasında istilik sevən kartof uğurla yetişdirilir. Uzaq Şərq Federal Dairəsinin elmi ictimaiyyətinin və kənd təsərrüfatı sektorunun nümayəndələri kartofçuluğun vəziyyəti və iş təcrübələrindən danışıblar.
Çeşid üstünlükləri
Aşot Nazaretyan Amur vilayətindən olan, 2019-cu ildə öz iaşə biznesinin ehtiyacları üçün kartof yetişdirmək üçün kəndli ferması yaratdı. 7 hektar sahədən başlayıb, necə deyərlər, öyrəşib və 2022-ci ildə artıq 80 hektar əkin üçün ayrılıb.Sahibkar xarici seleksiya sortlarına, o cümlədən Qala, Adretta, Rosara, Koroleva Anna. Təsərrüfat sahələrində yerli tarlalardan Aurora və Luck sortlarını görə bilərsiniz. Ən yüksək göstəricilərə məhsuldarlığı hektardan 40 ton olan Aurora və Veneta ilə nail olunub.
Primorsk diyarında öz kəndli təsərrüfatı Aleksandr Morozov 2010-cu ildə yaradılmışdır. İlk mövsümdə 3 hektara yaxın əkmişəm, amma tədricən kartof əkinini 100 hektara çatdırmışam. Fermerin müşahidələrinə görə vegetasiya müddəti 65-75 gün olan sortlar ən yaxşı nəticə verir. Onların yaz rütubətində böyüməyə və dənizdən gələn dumanların yaratdığı xəstəliklərdən "uzaqlaşmağa" vaxtı var. Bu cür çeşidlər olduqca çoxdur, lakin ümumrusiya reytinqlərinin bir çox liderləri burada təsirli nəticələr vermir. Amma hektardan 30 ton məhsul götürən Bellarosa, əksinə, aqrar üçün xoş tapıntıya çevrilib.
A.K.Çayka Uzaq Şərq Aqrobiotexnologiyalar Federal Elmi Mərkəzinin Kartof və tərəvəzçilik şöbəsinin müdiri Dmitri Volkov bildirib ki, son illərdə Uzaq Şərq Federal Dairəsi yerli iqlim üçün yaradılmış öz seleksiyası olan sortlara arxalanır.
Primoryedə ən məşhurlardan biri Kazachok idi - yerli seleksiyaçıların orta gec qrupunun müxtəlifliyi. 2006-cı ildə rayonda yaradılmış kəhrəba da geniş sahələrdə becərilir. Yüksək məhsuldarlığına və göbələk xəstəliklərinə davamlılığına görə hələ də tələb olunur.
Maqadan və Kamçatka seleksiyası kartofu da federal dairədə geniş əkin sahələrini tutur. Rusiyanın digər bölgələrindən olan çeşidlər də təqdim olunur, o cümlədən A. G. Lorkh Federal Dövlət Büdcə Kartof İnstitutunun mütəxəssislərinin müəllifliyi olan erkən Meteor və Gulliver. Hər ikisi özlərini yaxşı sübut etdilər və bir çox təsərrüfatlarda yetişdirilir. Xarici növlərdən Adretta və Sante liderdir: sortlar bazarda 1990-cı illərin əvvəllərində meydana çıxdı, lakin hələ də tələb olunur.
"Kamçatka Elmi-Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutu" Federal Dövlət Büdcə Müəssisəsi, Tarla Bitkiləri və Kartofçuluğun Biotexnologiyası Laboratoriyasının aparıcı elmi işçisi Vera Qaynatulina O qeyd edib ki, rayonda əsasən erkən və orta erkən sortlar istehsal olunur, çünki gec kartof sadəcə yetişmir. Bunlara, məsələn, toxumları 2019-cu ildə bərpa edilmiş və keçən mövsüm super super elita əldə edilmiş öz seçimlərindən olan Geyser və Vulkan daxildir. Kamçatkada kartof sahələrinin yarıdan çoxunu becərən şəxsi yardımçı təsərrüfatlar bu sortların üstünlüklərini dərhal qiymətləndirdilər. Və onların sənaye miqyasında istehsalı texnologiyası artıq hazırlanır.
Bu gün dövlət sınaqlarından keçən yeni ultra-erkən Zhemchuzhina Kamçatka çeşidi buraxılışa hazırlanır. Onun potensial məhsuldarlığı hektara təxminən 45 ton təşkil edir ki, bu da öz ehtiyacları üçün fəal şəkildə kartof yetişdirən insanları cəlb etməlidir.
Musson və tayfunlar
Uzaq Şərq Federal Dairəsinin iqlim şəraiti mübaliğəsiz olaraq ekstremal adlanır.
Dmitri Volkov Uzaq Şərq Federal Dairəsinin cənubunda, Primorsk diyarında və Xabarovskın cənub hissəsində musson iqliminin hökm sürdüyünü izah etdi. Burada bahar erkən gəlir və kartof əkilməsi aprelin sonu və ya mayın əvvəlində başlayır. Bu ərazilər iyul-avqust aylarında çoxlu miqdarda yağıntılar və tez-tez tayfunlar ilə xarakterizə olunur. Quraqlıqlar və anomal yüksək temperatur da qeyri-adi deyil.
Yerli iqlimin əsas problemi Aleksandr Morozov həftələrlə dayanmadan yağa bilən yağışları sayar. Daşqınlar, daşqınlar adi hala çevrilib. Belə ki, 2022-ci ildə fermerin təsərrüfatlarında kartof məhsullarının yarısı yuyulub, itki isə 2 min tona yaxın olub.
У Aşot Nazaretyan bir il əvvəl Amur çayının sahillərindən daşdıqdan sonra 60 hektar kartof sahəsi su altında qalmışdı. Nəticədə cəmi 10 hektara yaxın torpaq sahəsi çıxarılıb.
Kamçatka ərazisinin daxil olduğu bölgənin şimalı kartofçuluq üçün ən ağır şəraiti ilə seçilir. Bu yerlərdə eniş yazın sonu - yazın əvvəlində həyata keçirilir və məhsul yığımı avqustda başlayır. Qısa vegetasiya mövsümünü və məhdud sayda günəşli günləri nəzərə alsaq, hər isti gün məhsulun böyüməsi üçün vacibdir.
Uzaq Şərq Federal Dairəsində qeyd edildiyi kimi Dmitri VolkovQış kifayət qədər tez gəlir. İlk şaxtalar sentyabrın ikinci yarısında qeydə alınır, buna görə fermerlər oktyabrın 1-dən gec olmayaraq bütün məhsulu yığmalıdırlar.
Yerli torpaqların xüsusiyyətləri gübrələrin məcburi tətbiqini tələb edir, əks halda məhsullar minimum məhsuldarlıq göstərir. Bu, xüsusilə yüngül vulkanik torpaqların və yuyulma tipli su rejiminin mövcud olduğu Kamçatka ərazisi üçün doğrudur. Amur bölgəsində isə torpaqlar qayalıqdır və buna görə də iki sıralı kartof becərmə texnologiyasından istifadə etmək lazımdır.
Mərkəzdən uzaqda
Bütün Rusiyada olduğu kimi, Uzaq Şərq Federal Dairəsinin kənd təsərrüfatında ixtisaslı kadrların kəskin çatışmazlığı var.
Uyğun olaraq Aşot Nazaretyanyeni işçilər təkbaşına təlim keçməlidirlər. Sertifikatlı mütəxəssislər azdır, çünki kənd təsərrüfatı universitetlərini və texnikumlarını bitirənlər əmək haqqının az olması və iş şəraitinin ağır olması səbəbindən sənayedə işləmək istəmirlər.
Aleksandr Morozov kadrları sosial proqramlarla cəlb edir.İnsanları mənzillə təmin edən fermer 10 ildən sonra işçilərin əmlakına rahat evlər verir. Bu anda kök salmağı bacararaq, onlar, bir qayda olaraq, müəssisədə qalırlar.
Federal dairədə, xüsusilə müasir reallıqlara cavab verən və avtomatlaşdırma ilə təchiz edilmiş kartof və tərəvəz anbarlarının kəskin çatışmazlığı var.
Deyildiyi kimi Aleksandr Morozov, fermerlərin istifadə etdiyi anbarların əksəriyyəti ümidsiz şəkildə köhnəlib və yenidənqurmaya ehtiyacı var. Təsərrüfatında 1,25 min tonluq iqlim nəzarət sistemi ilə təchiz edilmiş tərəvəz anbarı tikdi. Lakin bu, artıq fermerin ehtiyaclarına kifayət etmir.
Min tonluq məhsul üçün nəzərdə tutulmuş anbar və ferma var Aşot Nazaretyan. Amma istehsalın artması və bazarda mövcud tələbatla, şübhəsiz ki, yeni güclərin tətbiqi tələb olunacaq.
Uyğun olaraq İnam Qaynatulina, bu problem federal dairədə toxumçuluğun inkişafına da mənfi təsir göstərir.Əkin materialının saxlanma şəraitinə tələblər kifayət qədər yüksəkdir və onları təmin etmək üçün saxlama anbarları yüksək texnologiyalı olmalıdır.
Federal mərkəzdən ən uzaq bölgələrdə, görə Dmitri Volkov, gübrə və bitki mühafizə vasitələri əskik olmasın.
Bitki mühafizəsi vasitələrinin geniş çeşidi bu məhsulların qlobal təchizatçılarını təmsil edən şirkətlər tərəfindən təklif olunur. Ancaq növbəti mövsüm üçün mineral gübrələri əvvəlcədən, artıq payızda sifariş etmək lazımdır. Əks halda, qeyd edildiyi kimi Aşot Nazaretyan, yazda onları lazımi miqdarda tapa bilməzsiniz.
Vera Qaynatulina ilk olaraq PPP və gübrələrin alındığını təsdiqlədi. Çatdırılma müddəti uzun olduğuna görə, hər şeyin yaza qədər anbarda olması üçün təqvim ilinin sonuna qədər sifariş vermək üçün vaxtın olması vacibdir.
Uzaq Şərq Federal Dairəsinin ərazisinə çatmazdan əvvəl zəruri mallar yüzlərlə, hətta minlərlə kilometr yol qət edir. Onların qiymətinə, hesablamalara görə, nəqliyyat xərcləri də daxildir Alexandra Morozova, "kimya" və bitkilərin qidalanması üçün vasitələrin dəyərinin 15 faizinə qədər.
Daxili mərc
Torpaqların bataqlaşması səbəbindən ən yüksək məhsuldarlığı xarici şirkətlərin yüksək ölkələrarası qabiliyyəti olan güclü avadanlıqları göstərir. Ancaq məlum oldu ki, Uzaq Şərq Federal Dairəsindəki bir çox kartof istehsalçısı yerli həmkarlarına üstünlük verir.
Aşot Nazaretyan Dünyanın məşhur brendlərindən birindən enerji ilə doymuş kombayn almağı düşündüm. Ancaq bütün üstünlüklərinə baxmayaraq, bu cür maşınların mənfi cəhətləri də var. Moskva vasitəsilə ehtiyat hissələrinin çatdırılma müddəti 1,5-2 aya çata bilər. Ona görə də fermerlər Qərb texnikasını alırlarsa, çalışırlar ki, qanadlarında Rusiya və ya Belarus maşınları olsun. Məsələn, sahibkarın təsərrüfatında üç yerli kartofyığan, iki yapon kombaynı var.
Kamçatka Elmi-Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutunda yerli fermerlərdən icarəyə götürülmüş kartofun əkilməsi və yığılması üçün yapon avadanlıqlarından da istifadə olunur. Vera Qaynatulina bu maşınlardan etibarlı və səmərəli danışır. Amma bu kiçik ölçülü kompakt avadanlıq kiçik sahələrin işlənməsi üçün daha uyğundur və böyük təsərrüfatlarda uzun müddət təmizliyə səbəb ola bilər.
KFH-də Alexandra Morozova mövsümə əvvəlcədən hazırlaşır və ən çox tələb olunan ehtiyat hissələrini əvvəlcədən almağa çalışırlar. Burada istifadə olunan kombaynlar Avropa istehsalçılarıdır, lakin traktorlar Belarusiyadır.
görə Dmitri Volkov, Sənayenin texniki təchizatı ilə bağlı vəziyyət son vaxtlar yaxşılığa doğru dəyişmişdir. Subsidiyalar və qrantlar şəklində dövlət yardımı sayəsində texnika parkları təkcə fermerlər və kənd təsərrüfatı müəssisələri tərəfindən deyil, həm də elmi-tədqiqat institutları tərəfindən yenilənir və doldurulur.
Yeni strategiyaya doğru
Uzaq Şərq cari mövsümün kartof satışı ilə bağlı problemlərindən yan keçməyib.
Kimi qeyd Aşot Nazaretyan, təsərrüfat anbarında 900 tona yaxın məhsul var və burada satışa hələ ki, başlanmayıb. Kök yumrularının qiyməti payızda, məhsulun qızğın vaxtında, digər bölgələrdən kartof tədarükü başlayanda aşağı düşdü. Qiymətlərin aşağı olmasına baxmayaraq, topdan alıcı yoxdur və fermer pərakəndə satışla məşğul olur.
2022-ci ildə Uzaq Şərq Federal Dairəsinin iri fermer təsərrüfatları məhsullarının qiymətində artım gözləyərək məhsullarını anbara qoyurlar. Amma hətta yeni ilin əvvəlində də bazar vəziyyəti dəyişməz olaraq qalır.
Onların mentalitetinə görə rusiyalı aqrar adətən onun çox səy göstərmədən kənd təsərrüfatı məhsullarının alıcısının tapılacağına ümid edir. Amma deyəsən, şiddətli rəqabət şəraitində bu sxem fəaliyyətini dayandırır.
Uyğun olaraq Alexandra Morozova, keçən il Primoryenin təsərrüfatları yaxşı məhsul götürüb.Lakin kartofun qiyməti yoxdur, topdansatış aşağıdır, istehlakçı tələbatı azdır, emal müəssisələri yoxdur. Yerli anbarlar məhsullarla doludur və heç kim onu necə satacağını bilmir. Bundan əlavə, xaricdən gətirilən kartof Uzaq Şərq bazarına daxil olmaqda davam edir.
Aşot Nazaretyan Əminəm ki, indi bunu başqa cür etmək lazımdır. Öz KFH-də o, diqqətlə kalibrlənmiş strategiya əsasında işləyəcək satış şöbəsi açmağı planlaşdırır. Həmçinin HoReCa sektoruna, mağazalar şəbəkəsinə və son istehlakçılara təklif oluna biləcək məhsulların istehsalı üçün yuyulma, qablaşdırma və dərin emal üçün imkanlar yaratmaq lazımdır.
Toxum gözləyir
Uzaq Şərq Federal Dairəsində fermerlərin əkin materialı ilə təmin edilməsi məsələsini həll etmək üçün onun istehsalı üçün yaxşı təşkil edilmiş sistem yoxdur. Burada yerli və xarici sortların seleksiyası və orijinal toxumçuluğu ilə məşğul olan bir neçə elmi-tədqiqat institutları uğurla fəaliyyət göstərir. Bununla belə, federal dairədə elit kartof yetişdirmək və təkrarlamaqda davam edən bir neçə təsərrüfat var.
Yalnız Primorye özünü yüksək reproduksiya toxumları ilə demək olar ki, 100 faiz təmin edir, bu da bölgənin daha mülayim iqlimi ilə əlaqədardır. görə Dmitri Volkov, ilk növbədə öz sortlarımızla, eləcə də digər seleksiya mərkəzləri ilə lisenziya müqavilələri əsasında iş aparılır.
Uzaq Şərq Aqrobiotexnologiyaları Federal Elmi Mərkəzinin Kartof Yetiştirmə və Toxum Mərkəzi ən böyük yerli toxum istehsalçısı “Putsilovskoye” MMC ilə əməkdaşlıq edir. Müəssisə alimlərdən alınan orijinal materialı təbliğ edir və buradan toxumlar Xabarovsk diyarına, Amur vilayətinə, Kamçatkaya və federal dairənin digər bölgələrinə göndərilir.
Lakin sahil istehsalçıları məhdud çeşidlər yetişdirirlər. Bu siyahıdan qane olmayanlar Rusiyanın mərkəzi hissəsindən əkin materialı yazmalıdırlar. Alexander Morozov qeyd etdiyi kimi, çatdırılma müəyyən çətinliklərlə əlaqələndirilir. Toxumların əvvəlcədən göndərilməsi risklidir, çünki yüklər temperaturun son dərəcə aşağı olduğu Yakutiya ərazisindən keçir. Orada isə havalar istiləşəndə Primorye üçün əkin kampaniyası artıq başa çatıb.
Seçim çatışmazlığından danışır Aşot Nazaretyan. Fermer həm Amur vilayətində, həm də Uzaq Şərq Federal Dairəsində kənd təsərrüfatı istehsalçılarının ehtiyaclarını ödəyə biləcək yerli müəssisələrin yaradılmasının zəruriliyinə əmindir. Hər dəfə əkin yerindən minlərlə kilometr məsafədə toxum sifariş etmək məqsədəuyğun deyil və çox baha başa gəlir.
Uyğun olaraq Vera QaynatulinaKamçatka ərazisinin kartof toxumu ilə də özünü təmin etmək imkanları var. Ancaq indiyə qədər onun çox hissəsi - əsasən xarici seleksiya növləri - Primorye, Sibir və ya ölkənin Avropa hissəsindən yarımadaya verilir. Və bu, ərazi cəhətdən təcrid olunmuş bir bölgə üçün xarakterik olmayan zərərvericilərin və xəstəliklərin idxalı ilə doludur.
Gələcəyə bir gözlə
Uzaq Şərq Federal Dairəsinin coğrafi yeri yerli kartofçuluğun inkişaf səviyyəsini müəyyən edir. Və bu təkcə iqlim deyil. Elmin, seleksiyanın, ucqar ərazilərin toxumçuluğunun maliyyələşdirilməsi federal mərkəz tərəfindən qeyri-kafi həcmdə həyata keçirilir. Uzaq Şərq kənd təsərrüfatını dəstəkləmək üçün əksər dövlət proqramlarına belə daxil edilməyib.
Lakin müsbət dəyişikliklər artıq 2023-cü ildə mümkündür. Vera Qaynatulina bir sıra Uzaq Şərq elmi müəssisələrinin “FRC N.İ.Vavilov adına Ümumrusiya Bitki Genetik Ehtiyatları İnstitutu” (VİR) Federal Dövlət Büdcə Elmi Müəssisəsinin strukturuna daxil edilməsi məsələsinin həll olunduğunu bildirib. Ölkənin aparıcı institutlarından birinə qoşulmaq, ilk növbədə, daha səmərəli elmi fəaliyyət göstərmək üçün öz laboratoriya bazanızı əldə etməyə imkan verəcək.
Ən çətin şəraitdə çalışan məhsul istehsalçıları əldə etdikləri nailiyyətlərlə kifayətlənmək fikrində deyillər və iddialı planlar qururlar.
Aşot Nazaretyan gələn mövsümdə kartof əkini sahələrini 100-150 hektara, növbəti bir neçə ildə isə 500 hektara çatdırmaq istəyir. Bu gün fermer saxlama və anbardan çıxarılması üçün kök yumrularının salınması üçün yüksək texnologiyalı xətt almağa hazırlaşır. Mövsümün sonuna kimi quraşdırılacaq və təsərrüfatda mexanizasiyaya doğru daha bir addım atılacaq.
Aleksandr Morozov məhsulların satışı ilə bağlı problemlərin həllinə yönəlmişdir. Uzaq Şərq Federal Dairəsinin kartofçuluq sahəsində potensialı böyükdür və onun bölgələrinin sakinlərinin sayı 8 milyon nəfərə çatmır. Məhdud tələb fermerləri daha geniş miqyasda işə keçməkdən çəkindirir. Satış yolları axtaran sahibkar gözünü xarici istehlakçılara dikib. Onun fikrincə, əla seçim milyonlarla insanı ilə Çin, Cənubi Koreya və Yaponiyanın yanında yerləşən bazarlara girmək olardı. Bu ölkələrə ucuz və dadlı rus kartofunun tədarükünü təşkil edən hər kəs gələcək inkişaf üçün hər cür şans əldə edəcək.
Yaxşı perspektivlər görür və Dmitri Volkov, yerli istehsalçıların istehsalı artıra və kartof məhsuldarlığını artıra biləcəyinə inanan. Uzaq Şərqdə hələ sovet dövründən güclü elmi baza, ixtisaslı kadrlar və güclü kartofçuluq məktəbi qorunub saxlanılmışdır. Müasir seleksiyaçılar xaricilərlə inamla rəqabət aparan yeni sortları uğurla yaradırlar. Fermerlərin iş şəraiti həqiqətən də çətin olsa da, burada işləmək və əla nəticələr göstərmək olar.
İrina Berq