Azərbaycan həm yerli bazarı təmin etmək, həm də xaricə ixrac etmək üçün kifayət qədər kartof yetişdirməyə qadirdir.
Bunu Trend-ə müsahibəsində Azərbaycan Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Tərəvəzçilik İnstitutunun direktoru Elmar Allahverdiyev deyib.
Xüsusilə Elmar Allahverdiyev qeyd etdi: “Bu gün Azərbaycanda kartof istehsalının həcmi daxili bazarın tələbatını ödəməyə, eyni zamanda xarici ölkələrə ixrac etməyə imkan verir. Ancaq sahibkarların bir problemi var. Fermerlər istehsal olunan məhsulların saxlanması üçün qış aylarında çətin olan saxlama yerlərini tapa bilmirlər. Anbarların olmaması səbəbindən fermerlər məhsullarını satırlar, demək olar ki, pisləşməsəydilər. Bölgələrdə artıq bir neçə sahibkar bu problemi həll etdi. Kartof saxlaya biləcəyiniz xüsusi anbarlar qurdular. Bu məsələni ölkə daxilində həll etdikdən sonra Azərbaycan artıq kartof idxal etməyəcək, yəni ölkədə istehsal olunan kartof daxili bazarı doyuracaq, həm də ixrac üçün kifayət edəcək. "