Lincoln Universitetindən (İngiltərə) bir qrup elm adamı bir sıra tədqiqatlar apardı və nəticədə çox cücərmiş kartofların belə ideal şəkildə yeməli olduğu qənaətinə gəldilər. Yumşaq büzülmüş kök tərəvəzləri insan sağlamlığına mənfi nəticələr verə bilməz.
Cücərmiş kartof zəhərli olmaz!
Elm adamları, cücərmiş kartofun zəhərli olduğunu və atılması lazım olduğu barədə insanların fikirlərini təkzib etdi. Təcrübələrin göstərdiyi kimi, köhnəlmiş tərəvəzlərdə zərərli maddələr əmələ gəlmir.
Tədqiqatçılar təsdiqləyirlər ki, kifayət qədər böyük tumurcuqların göründüyü kartofun dadı dəyişir, amma bu qabların keyfiyyətinə təsir etmir.
Alimlərin fikrincə, tədqiqat, İngilislərin hər il nəhəng və qida israf etdiyi cücərmə səbəbiylə atdığı 320 tondan çox kartofun öyrənilməsinə əsaslanır. JoeInfoMedia kollektivi də hesab edir ki, insan təbiətin bütün hədiyyələrinə diqqətlə yanaşmalı və onları ağıllı şəkildə sərf etməlidir.
Həqiqətən istehlak edilməməsi lazım olan şey spirtli içkilərdir. Alimlər tez-tez qəbul edildikdə, ən zərərsiz pivə və şampanın belə ciddi nəticələrlə dolu olduğunu sübut etdilər.
Mənbə: https://joinfo.ua