Belarusun Vitebsk vilayətində Belarus Milli Elmlər Akademiyasının Vitebsk Zonal Kənd Təsərrüfatı İnstitutunun bazasında kartofun ən aktual sortlarına dair seminar keçirilib.
Seminar zamanı dequstasiya təşkil olunub: iştirakçılara doqquz müasir Belarus sortunun qaynadılmış kartofunu dadmaq təklif olunub. O, institutun əməkdaşları tərəfindən tamamilə eyni şəraitdə, ədviyyatsız və duzsuz hazırlanmışdır.
Hansı Belarus kartof mütəxəssisləri ən yaxşı hesab etdilər? Dequstasiyada əksəriyyət “Palats”ı (31%) seçib, ikinci və üçüncü yerləri müvafiq olaraq “Briz” (21%) və Uladar (19%) tutub.
Şirkətin direktorunun sözlərinə görə Andrey Balış, bu qəbildən olan tədbirlər artıq ənənəvi hal alıb, çünki onlar alıcıların üstünlüklərini müəyyən etməyə və istehlakçı tələbatını öyrənməyə kömək edir. Hər bir çeşid yalnız məhsuldarlığı, xəstəliyə qarşı müqaviməti ilə deyil, həm də dadı ilə fərqlənir: kartof püresi üçün uyğun olan rus salatı, kartof qızartması və çips hazırlamaq üçün uyğun deyil.
Bu il zona institutu kartof əkilməsi üçün ayrılan ərazini 20 hektar artırmağı planlaşdırır. İndi bu mədəniyyət burada 80 hektarda becəriləcək.