Bölgənin ərazisi: 39.6 min kvadrat metr. Km
Əhali: 1 nəfər, bunların 135% -i şəhərlərdə yaşayır.
Coğrafi mövqe:
bölgə Rusiyanın Avropa hissəsinin mərkəzində yerləşir, Rusiya Federasiyasının Mərkəzi Federal Dairəsi və Mərkəzi İqtisadi Bölgəsidir.
İqlimi: mülayim kontinental.
Yanvar ayının orta temperaturu 10 ° C, iyul + 20 ° S. Hər il orta hesabla 500 mm yağıntı düşür (qar şəklində 25-30%).
Kənd təsərrüfatına yararlı torpaq sahəsi: 2323,3 min ha, o cümlədən əkin sahələri - 1468,1 min ha. Ryazanstat-a görə, 2014-cü ildə bütün təsərrüfat kateqoriyalarında əkin sahəsi 811,3 min ha təşkil etmişdir ki, bu da 4,0-cü ilin məhsulundan 2013% azdır.
Kartof ixrac potensialını artırmağımız lazım olan məhsuldur!
Ryazan vilayətinin kənd təsərrüfatı və ərzaq naziri Boris Viktoroviç Şemyakinin müsahibəsi.
- Boris Viktoroviç, Ryazan bölgəsi həmişə Rusiyada kartofları ilə məşhurdur. Bölgənin "kartof tarixi" barədə bizə bir az məlumat verin.
- Ryazan bölgəsinin aqroiqlim şəraiti və coğrafi yeri kartof istehsalı üçün əlverişlidir. Bölgə həmişə böyük sənaye mərkəzlərinə və ölkənin şimalına anbar kartofu tədarükçüsü olmuşdur. Ən yüksək ümumi kartof məhsulu hələ 1975-ci ildə əldə edilmiş və 1750 min ton təşkil etmişdir. Sonra əkin sahəsi 158 min hektar idi, o cümlədən kolxoz və sovxozlarda - təxminən 110 min hektar idi, bu illərdə daha çox, yalnız Bryansk bölgəsi ölkədə kartof əkdi və istehsal etdi. Bazar münasibətlərinə keçidlə kartof əkin sahəsi xeyli azaldı, fərdi köməkçi təsərrüfatlar əsas istehsalçı oldu. Ancaq son illərdə investisiyaların cəlb edilməsi səbəbindən yeni bir istehsal səviyyəsinə keçid baş verdi.
- Bölgədə kartofçuluğun inkişaf səviyyəsini necə xarakterizə edə bilərsiniz?
- Ryazan bölgəsi əsas qida növləri baxımından özünü təmin edən bir bölgədir. Bu gün kartof istehsalı istehlakdan 2,5 dəfə çoxdur.
2014-cü ildə bütün təsərrüfat kateqoriyasında əkin sahəsi 25,7 min hektar təşkil edirdi ki, bunların da təxminən 20% -i kartofun əsasən müasir texnologiyalardan istifadə olunmaqla əkildiyi kənd təsərrüfatı müəssisələrində və fermer təsərrüfatlarındadır. Burada yüksək məhsuldar avadanlıqlar, mineral gübrələr, bitki mühafizə vasitələrindən istifadə olunur, çeşid dəyişikliyi və çeşid yenilənməsi vaxtında aparılır. Buna görə də, fərdi ev təsərrüfatları ilə müqayisədə nailiyyətlərdə əhəmiyyətli bir fərq var: 2014-cü ildə fərdi təsərrüfatlarda məhsul 142 c / ha, kənd təsərrüfatı müəssisələrində 195 c / ha olmuşdur.
Bizim üçün bunlar aşağı rəqəmlərdir: kartof məhsulu keçən mövsüm kök yumrularının aktiv böyüməsi zamanı nəm çatışmazlığı və qeyri-adi dərəcədə yüksək temperatur olduğu avqust ayında havadan təsirləndi. Ancaq müasir texnologiyalar əlverişsiz hava şəraitini zərərsizləşdirməyə imkan verir. Buna misal olaraq, müasir texnologiya və suvarma üsulu ilə 19 min tondan çox yüksək keyfiyyətli kartof yığmağa imkan verdiyi "AqroSoyuzSpassk" MMC-ni göstərmək olar, suvarma məhsulu 600 ha / ha-nı keçmişdir.
Bu gün kartofçuluq və tərəvəz istehsalı kənd təsərrüfatında ən marjinal fəaliyyətlərdən biridir. 2014-cü ilin sonunda bölgədə kartof gəlirliliyi% 40-dan çox idi və mənfəət 2013-cü ilə nisbətən dörd qat artdı. Bu, yalnız müasir suvarılan məhsula deyil, həm də anbar və satış öncəsi obyektlərin inkişafına da yatırım edən investorlar üçün sənayenin cəlbediciliyini izah edir.
2015-ci ildə rayonun təsərrüfatları ərazini 0,5 min hektara artırmağı və suvarılan sahələrin sahəsini artırmağı planlaşdırır (0,8 ilə 1,3 min ha-a).
- Öz toxum istehsalınızı inkişaf etdirməyi planlaşdırırsınız?
- Bu, çox çətin bir işdir. Əvvəllər bölgədə yaxşı işləyən bir sistem fəaliyyət göstərirdi: Ryazansem-Kartof istehsalat birliyinə elit toxum istehsal edən 12 sovxoz daxil idi. Regional semxozlar şəbəkəsi ticarət təsərrüfatlarını reproduktiv toxumlarla tam təmin edirdi.
Son illərdə kartof yetişdiriciləri Moskva və Samara bölgələrində, Belarus Respublikasında, Almaniyada və Hollandiyada elit toxum əldə etdilər. Bununla birlikdə, bu il bir neçə təsərrüfatın təşəbbüsü ilə Kasimovski rayonundakı SPC Luc əsasında, MaryKlon MMC yaradıldı, uzunmüddətli planları ilə 7 min tona qədər elit kartof toxumu istehsalını planlaşdırdı. Ümid edirəm ki, zaman keçdikcə şirkət yalnız kartof təsərrüfatları üçün deyil, həm də fərdi təsərrüfat sahələri üçün etibarlı bir toxum tədarükçüsü olacaqdır.
- Sənayenin infrastrukturu barədə nə deyə bilərsiniz: bölgə müasir kartof anbarları, kartofun əvvəlcədən hazırlanması üçün xətlərlə nə dərəcədə təmin olunur?
- Bazar kartof və tərəvəz məhsullarının keyfiyyətinə yüksək tələblər qoyur, saxlama və satışa hazırlıq üçün müasir baza olmadan tələb olunan səviyyəyə çatmaq olmur. Bir neçə il əvvəl Ryazan Vilayətinin Qubernatoru Oleq Kovalev, təsərrüfatların məhsullarını bahara qədər saxlaya və ən əlverişli qiymətə sata bilməsi üçün müasir anbarlar şəbəkəsi inkişaf etdirmək vəzifəsi qoydu. Bu gün kənd təsərrüfatı müəssisələrində və fermer təsərrüfatlarında anbar tutumu 110 min tondan çox birdəfəlik anbardır. Bunlar yetişən məhsulun təhlükəsizliyini təmin edən 63 kartof və 8 tərəvəz mağazasıdır.
Ryazan vilayətinin Avangard MMC (tutumu 6 min ton olan 9 kartof anbarı), Zaveta Ilyicha kolxozu (3 min tonluq 4,5 kartof anbarı və ən son soyuducu qurğuları olan 1,2 min tonluq tərəvəz anbarı) kimi böyük istehsalçılar müasir imkanlara malikdirlər. avadanlıq və qablaşdırma xətti) və onlara ferma. Lenin, Kasimov rayonu (4 min tona 8 anbar).
Anbar bazasının yaradılması və modernləşdirilməsi üçün ciddi investisiyalar cəlb edilmişdir. Beləliklə, "Ungor Kənd Təsərrüfatı" MMC Rybnoda 49 min tonluq soyuducu və havalandırma avadanlığı olan tərəvəz anbarı layihəsini həyata keçirir, 7,5 min tonluq birinci faza təqdim edilmişdir. Spassky rayonunda, Agrosoyuz-Spassk, kartof və tərəvəzlərin saxlanması və ilkin emalı (çeşidləmə, kalibrləmə, yuma, qablaşdırma) kompleksi inşa edir. Şilovskiy Kənd Təsərrüfatı Holdinq anbar bazasını fəal inkişaf etdirir: layihədə 10 min tonluq bir kompleksin inşası nəzərdə tutulur, 2 min tonluq iki anbar istifadəyə verildi. Yaxın üç ildə 5,5-a yaxın müəssisə yeni saxlama anbarları tikməyi, mövcud obyektləri genişləndirməyi və modernləşdirməyi planlaşdırır.
- Vilayətdə kartof emalı müəssisələri varmı (və ya yaradılması planları)?
- Ölkədəki ən müasir kartof emalı müəssisələrindən biri Ryazan vilayətinin ərazisində fəaliyyət göstərir
- "Miloslavsky" Qida Fabrikası "QSC," Kuntsevo "Ticarət və Sənaye Qrupunun bir hissəsidir. Birinci mərhələ 2011-ci ilin yanvarında istismara verilib. Bu gün müəssisədə quraşdırılmış avadanlıq saatda 550 kq-a qədər kartof lopa istehsalına imkan verir, 18 min ton kartof anbarı istismar olunur.
Lopa əlavələr olmadan, təbii tatlar və dondurulmuş məhsullar ilə istehsal olunur. Miloslavsky PC məhsulları Moskva və Moskva vilayətinə, Sankt-Peterburq, Vladimir, Tver, Vologda bölgələrinə, Krasnodar diyarı, Sibir, Tatarıstan, yaxın və uzaq xarici ölkələrə (Qazaxıstan, Ukrayna, Polşa, Belçika, Çili, Braziliya, Argentina) satılır. ) Gələcəkdə kartof saxlama bazasını 4,2 dəfə və emal xəttinin gücünü iki dəfə artırmağı planlaşdırırlar.
2014-cü ildə 16,4 min ton kartof emal edildi, bunun bir hissəsi (7,6 min ton) öz kənd təsərrüfatı müəssisəsi olan Ryazan Kartofunda istehsal edilmişdir. Zavod, xammalı rayonun digər təsərrüfatlarından da alırdı. Bölgədə belə böyük bir prosessorun olması fermerlərə kiçik kartof da daxil olmaqla bazar təmin edir.
- Sənayedə kadr problemi necə həll olunur?
- İşçi heyəti təkcə kartofçuluğun deyil, bütün kənd təsərrüfatı sənayesinin inkişafı üçün zəruri şərtdir. V.I. adına Ryazan Dövlət Aqrotexnoloji Universiteti P.A. Kostıçev və 15-dən çox xüsusi orta təhsil müəssisəsi.
Son iki ildə gənclərin cəlb edilməsində müsbət meyllərimiz var: 2014-cü ildə kənd təsərrüfatı müəssisələrində işləmək üçün 100-dən çox gənc mütəxəssis gəldi. Buna dayanıqlı kənd inkişafı proqramının icrası kömək edir, buna əsasən mənzil tikilir (keçən il 90 ailə dəyərinin 92% -i qədər sosial ödəmələr aldı) və kənd infrastrukturu inkişaf etdirildi, kompleks kompakt inkişaf kəndləri quruldu (bölgədə artıq 15-i var). Gənc mütəxəssislər üçün ilk üç illik iş üçün birdəfəlik (86600 rubl) və aylıq müavinətlər (4330 rubl) etibarlıdır.
Aqro-sənaye kompleksinin sıravi işçiləri özlərini gələcəyə inamlı hiss etməlidirlər, bu insanlar işlərinə görə layiqli əmək haqqı alanda mümkündür. Bu gün Ryazan bölgəsində, maaş artımı təsərrüfatların büdcədən dotasiya alması şərtlərindən biridir. Bu yanaşma sayəsində 2014-cü ildə sənayedəki orta əmək haqqının 13,9-cü ilə nisbətən 2013% artmasına nail olmaq mümkün oldu (kənd təsərrüfatı təşkilatlarında 17342 rubl təşkil etdi - bölgəmiz üçün olduqca yaxşı bir göstəricidir).
- Bölgədə kartofçuluğun inkişafına ən çox töhfə verən hansı təsərrüfatlardır?
- Rusiyada ən yaxşı 30 kartof ferması arasında adına kolxoz da var Kasimovski rayonunun Lenin. Bölgədə kartofçuluğun inkişafına böyük töhfə Kasimovsky Zavety Ilyich kolxozu, Ryazansky Avangard LLC, Miloslavsky rayonlarındakı Ryazan Kartof QSC, eləcə də yeni yaranmış təsərrüfatlar - AgroSoyuzSpassk MMC və Agroholding Shilovsky MMC tərəfindən verilir.
- Bölgənin kartofçuluğun inkişafı üçün planlarından danışın. Hansı təcili vəzifələr qoyulur?
Kasimovskiy rayonu, Lenin adına kolxoz - Rusiya Kartof İstehsalçıları Birliyinin üzvü. Avropa becərmə texnologiyalarından istifadə edir, iş tamamilə mexanikləşdirilir (əkinçilikdən məhsulun çeşidlənməsinə qədər). Kartof əkin sahəsi illik 320 hektardır. 2014-cü ildə orta hesabla 9 c / ha məhsuldarlıq ilə 281 min ton kartof yığılmışdır. Kolxozda məhsulların il boyu saxlanılmasına və satılmasına imkan verən müasir bir saxlama bazası var. Avangard MMC, Ryazan bölgəsi - Mərkəzi Rusiyanın ən yaxşı kənd təsərrüfatı müəssisələrindən biridir. Təsərrüfat çoxşaxəlidir: ənənəvi südçülük və bitkiçiliklə yanaşı kartofçuluq və bağçılıq da inkişaf edir. 2014-cü ildə kartof əkin sahəsi 327 hektar olmuş, 8 c / ha məhsulla 246 min ton məhsul götürülmüşdür. Təsərrüfat qida və toxum kartofu istehsal edir. Mansurov ailə təsərrüfatı Klepikovski bölgəsində 2007-ci ildə qurulmuşdur. Elmi təcrübə ilə birləşdirmək, gübrələrin və yüksək keyfiyyətli toxum materialının istifadəsi öz bəhrəsini verir. 2014-cü ilədək fermadakı bütün əkin sahəsi 370 hektar idi ki, bunun da 140 hektarı kartofdur. 3 c / ha məhsulla 211 min ton məhsul götürülmüşdür. Fermerlər tərəfindən istehsal olunan kartof toxumlarının xüsusi reklamlara ehtiyacı yoxdur - hətta onlar üçün Rusiyanın digər bölgələrindən də gəlirlər. |
- Yaxın gələcəkdə işin əsas istiqaməti əkin sahələri və kartof istehsalı həcminin artırılması, kooperativ əsasında da daxil olmaqla müasir anbar bazalarının yaradılmasıdır. Kartof yetişdirmək üçün müasir texnologiyaların daha fəal şəkildə tətbiq edilməsini planlaşdırırıq (həm böyük, həm də kiçik (təsərrüfat) təsərrüfatlarında suvarma imkanlarının istifadəsinə xüsusi diqqət yetiriləcəkdir. Kartofun keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması onun digər bölgələrə yayılmasını asanlaşdıracaq, çünki kartof məhz onun üçün məhsuldur ixrac potensialımızı inkişaf etdirməliyik.
Bir az tarixi
511-ci əsrin əvvəllərində Ryazan vilayətinin Ryvnovski rayonunun Kostino kəndində 50 növ kartof becərildi. Bu kolleksiya Rusiyanı aclıqdan xilas edəcək kartof olduğuna inanan ilk rus damazlıqlarından biri, "ikinci tövlə" nin sadiq təbliğatçısı Nikolay Yakovlevich Nikitinsky tərəfindən yalan və çoxaldı. Çağdaşlar Nikitinskiyə "kartof kralı" deyirdilər. Və başlıq haqlı olaraq layiq idi. Təsərrüfat idxal olunan və yerli sortların kəsişməsindən əldə olunan toxumlardan istifadə edir və eşitmədiyi məhsullara (kol başına 150 ilə XNUMX qab arasında) yalan danışırdı.
1920-ci ildə "Nikitinsky" sortlarının kartofu, yalnız Moskva yaxınlığında təşkil edilmiş Korenevskaya stansiyasına (indi Kartof Təsərrüfatı Tədqiqat İnstitutu) təhvil verildi. Beləliklə, Ryazan kartofu ilə Sovet kartofunun böyüməsi tarixi başladı.