İsveçrənin kartof sektorunun və pərakəndə ticarətin nümayəndələri 2022-ci il üçün erkən kartof konsepsiyasını təsdiqləyiblər. Bu, tədarükün planlaşdırılması və kartof satışından anbardan təzə məhsula daha yumşaq keçid üçün vacibdir.
Hər il “köhnə” kartofdan yeni məhsul istehsalına keçid böyük problemdir. Bazarı vaxtında gənc kartofla təmin etmək üçün uyğun ərazidə sığınacaqların altında erkən sortlar əkilir. Eyni zamanda, bazar tarazlığını qorumaq üçün yazda kartof əkilməsi üçün ərazinin genişləndirilməsi nəzərdə tutulmur.
İsveçrədə erkən əkin üçün iki növ istifadə olunur - Lady Crystal və Agatha. Kolomba 2022-ci ildə siyahıya qoşulacaq.
Yeni milli kartof konsepsiyasının mühüm məqsədi alıcıların tələbatını nəzərə almaqla gənc kartof istehsalının planlaşdırılmasıdır. İsveçrədə kartof və üzvi kartofun marketinqi artıq dəyişdirilib. Zəif saxlanılan erkən yetişən sortların, məsələn, qəhvəyi çantalarda satılması planlaşdırılır.