IndexBox platforması "Almaniya. Qurudulmuş soğan. Bazar təhlili, proqnoz, ölçü, meyllər və fikirlər. " Aşağıda hesabatın əsas tapıntılarının xülasəsi verilmişdir.
2019-cu ildə Alman qurudulmuş soğan bazarı, iki illik enişdən sonra nəhayət 53 milyon dollara yüksəldi. 2009-cu ildən 2019-cu ilə qədər bazar dəyəri orta hesabla hər il 1,4% artdı, lakin trend dəyişməz olaraq qaldı və təhlil edilən dövrdə cüzi dalğalanmalar müşahidə edildi. Ən nəzərə çarpan artım templəri 2014-cü ildə qeydə alınıb, o zaman bazar dəyəri keçən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 25% böyüdü. Qurudulmuş soğan istehlakı 2019-cu ildə ən yüksək həddə çatdı və yaxın gələcəkdə tədricən böyümək ehtimalı var.
Almaniyada istehsal
2019-cu ildə quru soğan istehsalı 4,2% artaraq 5,7 min tona çatdı. İki illik enişdən sonra istehsal dörd il ardıcıl olaraq artdı. Ən diqqətəlayiq artım templəri 2017-ci ildə illik 62% artımla qeyd edildi. Qurudulmuş soğan istehsalı 2019-cu ildə ən yüksək həddə çatdı və yaxın gələcəkdə böyüməsini təmin edəcəyi gözlənilir.
Dəyər baxımından 2019-cu ildə qurudulmuş soğan istehsalı ixrac qiymətləri ilə 9,2 milyon dollar təşkil etmişdir. 2009-cu ildən 2019-a qədər olan dövrdə istehsalın ümumi dəyəri illik orta hesabla 1,3% artdı, lakin təhlil edilən dövrdə ciddi dəyişkənliklər olsa da, trend dəyişməz olaraq qaldı. Ən nəzərə çarpan qiymət artım templəri 2016-cı ildə (keçən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 12% artım) qeydə alınıb.
Almaniyaya idxal
2019-cu ildə qurudulmuş soğanın xarici alış həcmi iki illik azalmadan sonra artaraq 22 min tona çatdı. Dəyər baxımından, qurudulmuş soğan idxalı 53-cu ildə sürətlə 2019 milyon dollara yüksəldi.
Böyümə templəri, 2014-cü ildə ən çox, keçən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 20% artımla nəticələndi, bunun nəticəsində idxal 66 milyon dollara çatdı və 2015-ci ildən 2019-cu ilə qədər idxal artımı sürətini bərpa edə bilmədi.
Ölkəyə görə idxal
2019-cu ildə Hindistan Almaniyaya quru soğanın ən böyük tədarükçüsü oldu, onun ümumi idxaldakı payı (8,2 min ton) 37% təşkil etdi. Misir izlədi (3 min ton). Çin (2,8 min ton) ümumi idxalda 12% payı ilə üçüncü yeri tutdu.
2009-cu ildən 2019-cu ilə qədər Hindistandan həcmlərin orta illik artım tempi + 6,3% idi. Qalan tədarükçü ölkələr idxalın orta illik artım templərini göstərdilər: Misir (ildə -7,7%) və Çin (ildə + 2,6%).
Dəyər baxımından Almaniyaya qurudulmuş soğanın ən böyük tədarükçüləri Hindistan (15 milyon dollar), Çin (8,8 milyon dollar) və Misir ($ 7,6 milyon) idi ki, bunlar da ümumi idxalın 59% -ni təşkil etmişdir. ABŞ, İngiltərə, Fransa və Hollandiya bir qədər geridə qalır, başqa 26% təşkil edir.
Bununla yanaşı, Böyük Britaniya, araşdırılan dövrdə idxalın dəyərində ən yüksək artım tempini göstərdi.
Ölkə qiymətləri
2019-cu ildə idxal olunan quru soğanın bir tonunun orta qiyməti 2356 dollar təşkil edib ki, bu da əvvəlki ilə nisbətən 7,1% çoxdur.
Böyümə sürəti 2013-cü ildə ən sürətli, illik 12% artım oldu. Təqdim olunan dövrdə orta idxal qiymətləri 2861-ci ildə bir ton üçün 2011 dollar səviyyəsinə çatdı, lakin 2012-ci ildən 2019-cu ilə qədər idxal qiymətləri daha aşağı səviyyədə qaldı.
Əsas tədarükçü ölkələr arasında orta qiymətlərdə ciddi fərqlər müşahidə edilmişdir. 2019-cu ildə partiyalar ABŞ tərəfindən ən yüksək qiymətə (bir ton üçün 3202 dollar), ən aşağı qiymətə isə Hindistan (bir ton üçün 1780 dollar) çatdırıldı.