Lay's çipsi istehsalı üçün kartof tədarükçüləri yaz səpinini başa çatdırıblar. Bu kənd təsərrüfatı mövsümündə təxminən 19 min hektar sahədə əkin aparılıb (11-ci illə müqayisədə 2020% çox); Rusiyanın 70 regionundan, eləcə də Qazaxıstandan 18-dən çox təsərrüfat PepsiCo üçün kartof yetişdirəcək. Şirkət Moskva (Kaşira) və Rostov (Azov) vilayətlərində yerləşən iki PepsiCo çip fabriki üçün 500-ci ildə 2021 min tondan çox məhsul toplayıb emal etməyi planlaşdırır (2020-ci ildə bu rəqəm təxminən 470 min ton idi). Keçən il PepsiCo Novosibirskdə qəlyanaltı istehsalı zavodunun tikintisinə başladı, ona investisiyalar 12 milyard rubldan çox olacaq. 2021-ci ilin yayının sonunda tutumu təxminən 50 min ton olan kartof anbarının işə salınması planlaşdırılır ki, bu da istehsal xətləri işə salındıqdan sonra yerli fermerlərdən məhsulu sonrakı emal üçün anbara dərhal qəbul edəcək.
Bu il əksər rayonlarda yaz soyuq və yağışlı keçib, əkin mövsümü 1-2 həftə dəyişib. Bununla belə, şirkətin tədarükçüləri qabaqcıl becərmə texnologiyalarından fəal şəkildə istifadə etdikləri üçün məhsulun vaxtında yığılması gözlənilir.
Məsələn, Krasnodar diyarında, erkən məhsul əldə etmək üçün, son beş ildə kənd təsərrüfatı istehsalçıları qeyri-toxunma örtük materialından istifadə edirlər ki, bu da onlara erkən tumurcuqları əldə etməyə və standart üsulla yetişdiriləndən 10 gün əvvəl məhsul yığmağa imkan verir. texnologiya. PepsiCo kənd təsərrüfatı menecerləri bu texnologiya ilə ilk dəfə Almaniyada tanış oldular və Rusiya təchizatçıları arasında tətbiq etdilər. Bu il 50 hektar sahədə analoji texnologiya tətbiq olunur. Bu örtük materialı 2-3 il istifadə olunur, sonra ikinci dərəcəli xammala çevrilir ki, bu da fermalarda istifadənin tullantılarının qarşısını alır.
Həştərxanda kənd təsərrüfatı istehsalçılarından biri alternativ texnologiyadan istifadə edir - əkmədən əvvəl kartofun cücərməsi və sonra xüsusi avadanlıqdan istifadə edərək cücərtilərlə kök yumrularının əkilməsi.
PepsiCo-nun bəzi tədarükçüləri payızda yaranmış torpaq silsilələrində kartofun yaz əkinindən istifadə edirlər ki, bu da yüksək riskli əkinçilik ərazilərində silsilənin erkən istiləşməsi ilə yaz əkinini sürətləndirir. Bu texnologiya artıq PepsiCo tərəfdaşlarının kartof yetişdirmək üçün istifadə etdiyi bütün sahələrin təxminən 20%-də istifadə olunur.
İstifadə olunan bütün üsul və texnologiyalar daha yüksək kartof məhsulu əldə etməyə imkan verir. Şirkət məhsuldarlığı artırmaq və təbii resurslara qənaət etmək üçün ən yaxşı təcrübələri tətbiq etməklə 1996-cı ildən kartof tədarükçüləri ilə işləyir. Təchizatçılarla iş zamanı istifadə olunan tədbirlər arasında: uzunmüddətli müqavilələr və gələcək məhsula qarşı avanslar; zəruri kənd təsərrüfatı avadanlıqlarının alınmasına köməklik; məhsulları qorumaq və itkiləri minimuma endirmək üçün müasir tərəvəz anbarlarına investisiyalar; partnyorları yüksək keyfiyyətli toxum materialı ilə təmin etmək və toxum bazasının lokallaşdırılması (2018-ci ildən toxum materialı demək olar ki, tamamilə Rusiyada yetişdirilir), Rusiyada ciddi nəzəri və praktiki təhsil almış öz sahə aqronomlarımızdan ibarət komandamızla təchizatçılara məsləhət dəstəyi və xaricdə.
2021-ci ilin aprelində PepsiCo elan etdi ki, 2030-cu ilə qədər PepsiCo+ layihəsinin bir hissəsi olaraq, şirkətin bütün dünya üzrə təchizatçıları tərəfindən istifadə edilən təxminən 3 milyon hektar sahədə davamlı əkinçilik təcrübələrini tətbiq etməyi planlaşdırır. Bu tədbirlər sayəsində şirkət 10 il ərzində karbon qazı emissiyalarını ən azı 3 milyon ton azaltmağı planlaşdırır. PepsiCo həmçinin kənd təsərrüfatı məhsullarının 100%-ni məsul mənbələrdən təmin edəcək və bütün dünyada kənd təsərrüfatında çalışan 250 000-dən çox insanı dəstəkləməyə sadiqdir.
Rusiyada kartof çipsi istehsalı üçün xammalın 100%-i davamlı kənd təsərrüfatı proqramı çərçivəsində artıq sertifikatlaşdırılıb. Rusiya xammal tədarükçüləri arasında şirkət torpağa ehtiyatla qulluq etməyə (məsələn, əkin dövriyyəsini dəyişdirməklə) və “yaşıl” gübrələrdən istifadə etməyə yönəlmiş bərpaedici kənd təsərrüfatı təcrübələrini təbliğ edir. Şirkət su ehtiyatlarına qənaət etmək məqsədilə kartof təsərrüfatlarında suvarmanın idarə edilməsi üçün “ağıllı” CropTrack həllini araşdırmalar aparır və tətbiq edir. Cəmi 15 il ərzində şirkət Kənd Təsərrüfatı Sənayesi Liderləri təchizatçısının inkişafı proqramına 50 milyon dollardan çox sərmayə qoyub.