IndexBox "Dünya Kartof Bazarının Təhlili: Proqnozlar, Trendlər və Təhlil" adlı yeni bir hesabat yayımladı. Veb sayt Kartof Xəbərləri Bu gün rəyin əsas nəticələrinin qısa icmalını təqdim edir, tam mətni IndexBox veb saytında görmək olar burada.
Hesabatda 2019-cu ildə qlobal kartof bazarının 6% artaraq 140,5 milyard dollara çatdığı, artımın iki il geriləmədən sonra üçüncü il olduğu qeyd edildi. Bazar dəyəri 3,0 ilə 2007 arasında hər il orta hesabla 2019% artdı. Nəzərdən keçirilən dövrdə dünya bazarı 2019-cu ildə rekord həddə çatdı və yaxın illərdə artımın davam edəcəyi gözlənilir.
Ölkə üzrə istehlak
2019-cu ildə ən çox kartof istehlakı olan ölkələrin siyahısında dünya istehlakında ümumi payı 93% təşkil edən Çin (51 milyon ton), Hindistan (23 milyon ton) və Ukrayna (45 milyon ton) lider mövqeləri tutdu. Bu ölkələri Rusiya, ABŞ, Banqladeş, Almaniya, Polşa, Hollandiya, Kanada və Belorusiya izlədi, bunlar birlikdə 23% təşkil edir.
Dəyər baxımından yalnız Çin lider oldu (52,3 milyard dollar). Reytinqdə ikinci yeri Hindistan (10,5 milyard dollar) tutub. ABŞ izlədi.
2019-cu ildə adambaşına kartof istehlakının ən yüksək nisbətləri Belarusda (adambaşına 591 kq), Ukraynada (adambaşına 521 kq) və Hollandiyada (adambaşına 350 kq) müşahidə edilmişdir.
İstehsal 2007-2019
2019-cu ildə dünyada kartof istehsalı 371 milyon tona çatdı, bir əvvəlki ilə görə 2,1% artım. 1,6-ci ildən 2007-cu ilə qədər ümumi məhsul illik orta hesabla 2019% artmışdır; Fərdi illərdə bəzi nəzərəçarpan dalğalanmalarla trend dəyişməz olaraq qaldı. Dünya istehsalı 2019-cu ildə ən yüksək həddə çatdı və yaxın illərdə artımın davam edəcəyi gözlənilir.
Ölkə üzrə istehsal
2019-cu ildə ən çox kartof istehsalına sahib olan ölkələr Çin (93 milyon ton), Hindistan (51 milyon ton) və Ukrayna (23 milyon ton) olub, onların dünya istehsalındakı ümumi payı 45% təşkil edib. Bu ölkələri Rusiya, ABŞ, Banqladeş, Almaniya, Fransa, Polşa, Hollandiya, Kanada və Belarus izlədi.
İxrac 2007-2019
2019-cu ildə xaricə kartof tədarükünün həcmi 4,9% artaraq 15 milyon tona çatdı (artım iki illik azalmadan sonra ardıcıl dördüncü il qeyd edildi). 2007-ci ildən 2019-cu ilə qədər ümumi ixracat illik orta hesabla 3,2% artdı, lakin bəzi illərdə nəzərəçarpacaq dərəcədə dəyişkənliklər qeydə alındı.
Dəyər baxımından kartof ixracatı 4,8-cu ildə sürətlə artaraq 2019 milyard dollara çatdı (IndexBox qiymətləndirməsi). 2007-ci ildən 2019-cu ilədək ixracın ümumi dəyəri illik orta hesabla 2,8% artmışdır, lakin bu tendensiya təhlil olunan dövr ərzində qeydə alınan bəzi dəyişkənliklərə işarə etdi.
Ölkə ixracatı
2019-cu ildə kartofun əsas ixracatçıları Fransa (3,5 milyon ton), Almaniya (1,9 milyon ton), Hollandiya (1,8 milyon ton), Belçika (1 milyon ton) və Misir (0,7 milyon ton), ümumi ixracın 60% -ni təşkil etmişdir.