Məhsul bitdikdən sonra, əksəriyyəti sevdiyiniz kartofa həsr olunmuş səs-küylü və ləzzətli kənd təsərrüfatı tətillərinin vaxtı gəldi. Maraqlıdır ki, bu tədbirlər tədricən ticarət yarmarkalarından parlaq regional tədbirlərə çevrilir, yalnız alıcıları deyil, turistləri də cəlb edir.
MELENKİDƏ PATATO GÜNÜ
Kartof Günü, Vladimir vilayətinin Melenki qəsəbəsində beş ildir ardıcıl olaraq qeyd olunur. Tətilin "qəhrəmanı" seçimi təsadüfi deyil: Melenkovski bölgəsində, Vladimir vilayətinin ümumi kartof məhsulunun yarısından çoxu ildən-ilə yığılır. Kartofçuluqda rayonun liderliyini beş təsərrüfat təmin edir: ASC PZ Ilkino, SPK PZ Dmitrievy Gory, LLC Melagro, LLC Melenki və bir kəndli ferması A.P. Volkova. Onların sayəsində Melenki səssizcə bölgənin kartof paytaxtı sayılır.
Melenki-də tətil günü bu ərazinin ən yaxşı hədiyyələrini ala bilərsiniz: kartof, bal, armud, alma, pomidor, xiyar, yabanı giləmeyvə, meyvə və giləmeyvə fidanı. Şəhər ayrıca kənd təsərrüfatı texnikalarının nümayişinə ev sahibliyi edir, dekorativ və tətbiqi sənət ustalarının məhsullarından ibarət sərgilər keçirir, oyun, attraksionlar, mahnı və rəqslərlə çoxsaylı saytlar təşkil edir.
Torpaq yarmarkası
Kartof Günü, İvanovo vilayətinin Gavrilov Posad şəhəri üçün vacib bir tətildir. Bu adla Posad Kənd Təsərrüfatı Sərgisi ardıcıl 12 ildir burada keçirilir. Lakin, bu rəqəm kifayət qədər təsadüfdür. Arxiv sənədləri Gavrilov Posaddakı geniş yarmarkanın 18-19-cu əsrlərdə uğurla keçirildiyini göstərir.
Əsrlər əvvəl olduğu kimi, bu gün də "Kartof Günü" hər növ tərəvəz və digər təsərrüfat məhsullarının geniş bir seçimidir, lakin satış kraliçası, əlbəttə ki, məşhur Gavrilovo Posad kartofu olaraq qalır! Qədim əfsanələrə görə, bir vaxtlar yalnız yemək üçün deyil, həm də II Yekaterina sarayına tədarük olunan zərif bir kosmetik məhsul - toz istehsalı üçün istifadə edilmişdir! Yeri gəlmişkən, bu il yarmarkanın bütün qonaqları köhnə reseptlərə görə kartof tozu hazırlamaq üzrə master-klassa qatılaraq şəxsən özlərinə bir hədiyyə edə bildilər.
Yarmarkanın proqramına digər həyəcan verici hadisələr də daxil idi: bunlar arasında "Ləzzətli oxu - istisnasız hər kəs üçün!" Şüarı altında keçirilən "Kartof Ziyafəti" sərgi çamadanı; uşaqlar və böyüklər üçün maarifləndirici oyun viktorinası “Kartof müsabiqəsi”; xalq oyunları, əyləncə və Petrushka küçə teatrının tamaşaları "Kartofu Ziyarət et".
"VIVAT, POTATO!"
2016-cı ildə Leninqrad Bölgəsinin Terpilitsy kəndində quraşdırılmış kartof əkinçilərinin şərəfinə bir xatirə işarəsi.
Bu, hər il bölgənin ən böyük kartof toxumu yetişdirən müəssisəsi Oktyabrskoye fermasının bazasında, Leninqrad vilayətinin Volosovski rayonunun Terpilitsy kəndində baş verən qastronomik festivalın adıdır.
Volosovski kartofları Leninqrad Bölgəsinin qastronomik markalarından biri hesab olunur. Kartof yetişdiricilərinin inandığı kimi, bölgənin düzgün seçilmiş sortları, bənzərsiz torpaqları və iqlim şəraiti sayəsində əldə etdiyi özünəməxsus dadı və yumşaqlığı sayəsində məşhur olmuşdur.
Bölgənin ən yaxşı təsərrüfatlarının nümayəndələri tətilə toplanırlar, nailiyyətlərini Terpilitsyə gətirirlər: müxtəlif növ toxum və süfrə kartofu. Ancaq festival yalnız bir sərgi və satış deyil. Bu gün burada kartof yetişdirən qazilərin şadlıqları təşkil edilir, müsabiqələr, viktorinalar və komik yarışlar keçirilir.