Mayın 27-də Amerikanın Kartof Bazarı Xəbərləri (NAPMN) -də Product emalının hesabatına görə, dondurulmuş fransız kartoflarına tələbat sənayedə gözləniləndən daha sürətli böyüyür.
COVID-19 pandemiyasının səbəb olduğu məhdudiyyətlər səbəbindən iaşə xidmətlərinə tələbin olmaması, kartof tədarük zəncirində "ehtiyat" yaratdı. Məsələn, Amerikanın Wendy's fast food şəbəkəsinin müəyyən ərazilərdəki satışları əvvəlki ilə nisbətən cəmi 2,1% azaldı.
NAPMN xəbər verir ki, bundan əlavə, Fransız kartofu tədarükçüləri aprel ayı ərzində 112,8 milyon funt sterlinq dondurma ehtiyatı satdılar ki, bu da 1993-cü ildən bəri bu ayın ən böyük uğuru idi.
Bununla birlikdə, rekord nəticələr istehsalın azalması ilə əlaqələndirilə bilər. Məsələn, Vaşinqtondakı Lamb Weston zavodu işçilərdən birinin COVID-19 üçün müsbət test etməsi səbəbindən müvəqqəti bağlandı. Şirkət McCain Şimali Amerikanın bir neçə müəssisəsində kadr ixtisarlarını təsdiqlədi.
Ayrıca qeyd etmək olar ki, ABŞ restoranlarında satış rəqəmləri ardıcıl beş həftə ərzində (aprelin əvvəlindən mayın ortalarına qədər) yaxşılaşdı, lakin eyni zamanda ötən illə müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olaraq qalır (məsələn, 17 Mayda bitən həftənin nəticəsi eyni ilə müqayisədə 21% aşağı idi) keçən il dövrü).
Tam hesabat burada